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2011.10.14
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カテゴリ:food   ひき肉

今日の日中はいいお天気だったんですけどね~~
夜になって雨雨降りだしました。
天気予報、当たりましたね。

今日のお料理は・・・
      DSCF4385
ダブルハートロールキャベツダブルハート
極々普通の作り方。
中のお肉は豚ひき肉、玉ねぎに半丁ほどの木綿豆腐を崩して入れました。
口当たりがなめらかになるねハート(手書き)
キャベツで包み、ベーコンで巻いて、フライパンに並べ、一緒にソーセージも入れ、カットトマトを加え、ひたひたになるまで水を足して火にかけます。
コンソメ、塩こしょうで味付けして煮込みました。

やっぱ、美味しい~~音符
大好きなんだ、ロールキャベツ。和風のだしで煮てお醤油味もいいけど、トマト味が好きかなあ。

そして今日はよーちゃん、みーちゃんと久しぶりにコストコへ行ってきたよ。
あんこさんのご推察の通り、3人で1年ごとに会員になってるの。1年で4200円の年会費だけど、3年で4200円ならド安いもんね(笑)

久しぶりだからさ~~
3人とも結構買い物しまくりで、あのおっきなカートが満杯状態(笑)
試食もしまくりで、試食だけでお腹いっぱいになっちゃった。

いつものように、冷凍の海老とか、チルドの牛肉、豚肉など購入したけど、今回、私が買ったのはサーモン。
          DSCF4391
生食用のノルウェーサーモン。
ぶつ切りにして、わさび醤油で和えて試食したんだけど、ちょ~~脂が乗ってて美味しかったの。
思い切って購入。3等分に切って、今日は一切れを試食と同じくわさび醤油で頂きました。
残りは小分けにして冷凍。
      DSCF4393
食べ応えがあって、めっちゃ美味しいですハート(手書き)

久しぶりに行くと、いろいろ目新しいものもあって、興味はつきないね。
3時間くらいは買い物してたかなあ(笑)
飽きませんねうっしっし

そのあとアウトレットの家具屋さんへ寄ったんだけど・・
ちょっといいな。と思うソファを発見目

うち、狭くてさ~~
ソファを置くのは断念してたんだけど、やっぱあると便利かなあ・・・と悩む。
とりあえず手付けは打って、取り置きしてもらったけれど、キャンセルできるし、この土日、リビングのレイアウトを考えてみようかな~~

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最終更新日  2011.10.14 21:26:30
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Re:ロールキャベツとコストコのサーモン(10/14)   こざかなくん さん
ロールキャベツ、和風でもトマトでもクリームでもどれも好きです!!
平日に行けば試食に待ち時間なしなんでしょうね。土日は並ぶのであきらめちゃうものね。
今度はさ、屋根裏という保管場所があっていいですよね~
そういう部屋が欲しかったわぁ~

大きなソファを買っても腰掛けるのは一人。
うちにもあったけど、二人並んで座るってことあんまりなかったのよね。
だったら一人用の安楽椅子のほうが場所を取らないかも。
あ、でもごろんとしたい時もあるよね~
(2011.10.14 22:55:34)

コストコ~   muttiy713 さん
テレビでも、お買得で情報が流れて出ていましたね~^^
会費を払って買い物するのが、田舎の私には、理解できないわ><
でも、いろんな商品があって、見るだけでも楽しそうなのに、誰でも気軽に入れたらいいのにね~^^

ロールキャベツ、これからの温かいごちそうの出番ですね。
じっくり作るのは、休みの日ですね~私は~。。

(2011.10.14 23:02:40)

Re:ロールキャベツとコストコのサーモン(10/14)   kuba_kuba さん
ロールキャベツ、巻くことさえ面倒で重ねてしか作ったことないのだ~~~(笑)どんだけ面倒くさがりなんだって感じでしょ。
食べるのは好きなんだけどねーーー。

ソファ~♪
私もリビングにソファが夢だったわ~。
結局、現実狭くて置けても見た目がギューギューになるから断念。
いつかソファがおけるお家に・・・って思ったけどもう無理だわ。

うまく置ければいいねーーー。
家具も出会いだったりするし、気に入ったのがあればご縁かも。 (2011.10.14 23:03:22)

Re:ロールキャベツとコストコのサーモン(10/14)   amicchi さん
ふふ、今日はコストコツアーだったのね~。
美味しそうなサーモンだこと♪

ロールキャベツ!!
もうそういう季節~♪
お豆腐入りでかなりのカロリーダウンかしら^^
ヘルシーだわ。

ソファー、悩むところですね。
ためしに入れてみるっていうのできるといいのだけれどねぇ^^

(2011.10.14 23:43:05)

Re:ロールキャベツとコストコのサーモン(10/14)   ☆かりちゃんのキッチン☆ さん
これからの季節、ロールキャベツはいいねー☆
作りおき出来るし、美味しいし経済的だし^^v
コストコ、実は会員辞めたんだよね~。。
年に数回しか行かないのに、勿体無いねって。。
3人で会員になるなら全然お得だわ~!
ソファー、うちも買うのを見合わせました。
うちはチビがいるので、落ちたりすると危ないし・・><;
旦那たっての希望で座椅子は置いてるけど^^;
(2011.10.15 00:05:07)

Re:ロールキャベツとコストコのサーモン(10/14)   panda8178 さん
ロールキャベツ作ったことないんですよね~(汗)
1度作らねば・・!!
コストコってそんなに試食できるんですね~!1度でいいから行ってみたい~、、4200円の年会費は高いですね~。大家族かやっぱりお友達いないとです・・(汗)
うちもソファ欲しいです・・ドロドロにされそうなので、子供がもうちと大きくなったらかな~(汗) (2011.10.15 04:26:16)

Re:ロールキャベツとコストコのサーモン(10/14)   あんこ1961 さん
ロールキャベツに木綿豆腐、しっとりしてよさそう。
ロールキャベツは好きだけど、作るのが手間がかかるので滅多に作らないけど、作るときには試してみます。
おでんに入ったのが好きかな。トマトも好きです。

コストコ、やはりそうでしたか。
いいなあ、田舎にはないから。

ソファでのごろ寝も楽しいんですよね。(座るものか・・) (2011.10.15 08:20:57)

Re:ロールキャベツとコストコのサーモン(10/14)   アキオロミゾー さん
こんにちは(^^)
すえちゃんのお宅も冬が近づいてきましたね(^^)v
当家も以前買って有ったサーモンを今晩食べることにしています。
当家はソテーにしちゃいました(^^♪
ポチと応援完了です。 (2011.10.15 09:12:37)

Re:ロールキャベツとコストコのサーモン(10/14)   姫35 さん
私も大好き!
母がトマト味ダメだから憧れます。
和風かベシャメルだからね。
サーモンの刺身はホントおいしいよね。
大好き!
暮にはお正月用にいつも買っています。

ソファ、悩むところね。
狭いと場所とるし、
でもそこで横になれると極楽だし・・・
でもそれならフワフワカーペットで
ゴロゴロした方がいいのかな?
第一印象で気に入ったものは
大体当たり!だよね。 (2011.10.15 21:56:58)


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