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カテゴリ:ダイエット
材料 (天板30x30センチ弱) オートミール 3カップ お好みのミックスナッツとドライフルーツ 1カップ 調整ココア 大匙1 水 80CC オリーブオイル 大匙2 はちみつ 大匙2 塩 ひとつまみ 作り方 1 オートミールを耐熱皿にいれて900wで3分。途中2-3回かき混ぜる。水分が抜けてさらさらとなる。 2 1の粗熱が取れたら、約半分の量をミルサーやフープロで10秒。粉状にする。 3 80CCの水にはちみつをいれてよく溶かす。レンジで温めるとすぐ溶けます。 4 3の粗熱が取れたら、オリーブオイルを少しずつ入れ混ぜる。塩も入れる。 5 4に2を投入し混ぜよくまざったら、残りの形が残っているオーツとナッツ類を入れ混ぜる。 6 5がひとまとまりになったら、オーブンシートを敷いた天板にぎゅーと水でぬらした手で押しながらできるだけ薄く敷き詰める。 7 170度のオーブンで約15分でできあがり。できたら柔らかいうちに好みの形に切ってから冷ます。 8 完全にさめてから密閉保存容器に入れる。 コツ・ポイント 毎日のおやつに、2-3枚をジップロックで必ず携帯します。スナック菓子を食べなくて済むようになりました。ゆっくりとよく噛むので満足感あります。食べるとざくざくです。天板の端に残ったぼろぼろ状のものは、シリアルやヨーグルトのトッピングに。 レシピの生い立ち オートミール100%にココアをプラスしました。 ココアをきなこ、すりごま、インスタントコーヒー、午後の紅茶の粉末などに代えていろいろなアレンジをすることが可能です。ダイエット中でもヘルシーでかついろいろな風味の甘いものが口にしたい! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.11.11 16:30:57
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