つぶやき日記~テレビ「とんかつマンジェ」&簡単料理~
2016年8月も終わりですが、もの凄いうだるような猛暑日和続き…、盆休み明け後、ひどい夏風邪&食欲不振状態、食べても味がほろんど分からない状態が続き、体重も6~8kgくらい落ちてしまいました。でも、昨日の台風の影響で、朝が凄く過ごしやすい気温になって、少し元気回復。昨日の晩、先日、テレビにて録画番組していた「松本家の人々」を見ていたら、大好きな大阪JR八尾のとんかつ「マンジェ」さんをロケ特集されており、ビックリ!。ロケにおいて、「黒豚&ヘレ」「日向あじ豚&ヘレ」、単品「フォアグラトンカツ」を堪能されおり、観ていて、体調復活したら食べたくなりましたね…。写真は、変わり種とんかつ「にんにくとんかつ(リブロースラージサイズ)定食」(1,830円込)(2016年春頃)です。通状160gからの250gアップの「にんにくとんかつ(リブロースラージサイズ)」断面図。凄いです…。「ホロッ。」と口の中でお肉が噛みくずれ、脂の甘み、にんにくの風味、旨みが最高の美味さです…。ブレンド塩、特製醤油につけて食べると、至福の食事を味わえます。いつも無料にサービスしてもらっているブレンド塩につけての「塩ニンニクとんかつオンザライス」最高の美味さです。とんかつの概念が変わる旨さです。また、食べたいので、早く体調回復に努めよう…。自宅にて、夏風邪&食欲不振でも、少しでもスタミナ補給に、冷たい「ひや麦&豚バラスライス&なすび」を晩飯。味はまだ分かりませんが、ノド腰良く、冷たくて、美味い。つぶやきテレビ日記&簡単料理日記でした。 ~本日のお好みベストショット写真~