美味しく食べてアンチエイジングとダイエット～キッチンおおざっぱ糖質オフ料理教室

先日、
紀文の糖質0g麺もいいけど、ついで買いしたデザートも美味しいやん♪
http://plaza.rakuten.co.jp/aruaruspaspa/diary/201509100000/
でご紹介した紀文の糖質０麺シリーズ。

こんにゃくおから麺はやはり小麦粉の麺と比べるとコシがない。。。
美味しく食べるために「モダン焼き」にしてみました＼(^o^)／

丸麺をフライパンでしっかり乾煎りします。
モダン焼きにするので焦げは気にせずしっかり水分を飛ばします。

もちろん生地も低糖質、今回はおから生地です。ソースも手作りしています♪



で、まとめ買いした糖質ゼロ麺達。。。冷蔵庫に入れるのにかさばります。
なので、全部袋から出して麺とスープに分けました。
念のため作り方が書いてある袋にそれぞれのスープを入れておきました。

私の書き込みを見てまとめ買いされた方、こうするとカサが減りますよ＼(^o^)／

それから、常温保存できるものが今販売されてますが、今回のヤツは要冷蔵。
冷蔵庫に入らなかったら冷凍しようかなーと思っています。



で、カレースープの糖質量が5.7gだそうな。
私は糖尿病による血糖値コントロールではないので
1食20g以内のスーパー糖質制限を心掛けています。

美味しいなら糖質5gくらい！と正直思いますが、
今回カレースープの味は好みに合いませんでした(汗
麺だけを使って、カレースープは他の何かに使う可能性大です(^^;

引き続き、一通り食べ終わるまで、ゼロ麺シリーズの話は不定期で続きます。。。

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