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2024.03.23
テーマ：食べ歩き 山口県編(42)
カテゴリ：グルメ Gourmet
山口県湯田温泉の居酒屋さんです。今回の宿泊は素泊まりにして、夕食は食べログで探していたら、近くて安くて点数の高い店だったのでここにしました。お店は10人くらいのカウンターの店で、いつもほぼ満員状態なので電話予約したほうがいいです。飲んでいたら結構飛び込みのお客さんが来て断られてました。マスターが一人で切り盛りされています。
名物は卵入りの煮込みです。スパークしてました。韓国料理で似たようなのがありますが、それに似た味でとてつもなく美味しかったです。山口へはめったに行けないですがぜひまた食べたいです。はっきりおぼえてませんが 電子レンジに入れていたように思います。  居酒屋兆治の煮込み（卵入り） 入り口がちょっとカオスな感じで、中も同様です。 見たところお客さんは観光客1：常連さん3くらいの割合でした。   食べログ：兆治 - 湯田温泉/居酒屋 名物メニューはタイムサービスの晩酌セット。生ビール２杯+焼き鳥5本、牛煮込み1皿、焼酎２杯で2，400円。当初は17：00-19：00までだったのが、終日サービスに昇格しています。    繁盛店なのにマスターは偉ぶらず、てきぱきと仕事をこなすのが好感持てます。 絵が御好きなのか、店内には展覧会のチラシがたくさん貼ってあります。   カウンターのテーブルに吉田松陰の言葉が書かれていました。 「生きて大業の見込あらばいつもでも生くべし。死して不朽の見込あればいつでも死ぬべし。」 今まで吉田松陰には全然関心がありませんでしたが、この言葉が気になって翌日萩では、松下村塾と松陰神社に行ってきました。  
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Last updated
2024.03.28 21:51:41
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