日々是徒然

昨日は何を食べたっけ……そうそう、３連休の最後の夜だからと、久々においしいワインをあけてがっつり肉でも食べようとステーキ肉を解凍していたら、年末のお取り寄せに入っていた大きなさばの開きが冷蔵のままなことを思い出して、あわてて魚を焼くことになったんだった。
結果、肉ではなく魚ときのことベーコンのバターソテーにビールの夕食となった。

悔しいので、平日だけど９時すぎに帰宅してすぐにステーキを焼く。レモンが切れていたので、ペッパーステーキ。ソテーしたエリンギを添えて、レタスの山盛りとウィンナー２本も添えてボリュームのある夕食。でもワインが面倒くさくてビールになった。だめじゃん・・・。
油の多い料理とアルコールの組み合わせなので、炭水化物はパス。もっとも、日中、お菓子ばかり食べていたのでもう入らないけど。

マンデリントパブルーがおいしくて、連休中は一日に３杯ぐらい飲んでいた。豆も残り少ないけど、なくなったらまた買いに行こう。