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一期家一笑 ヒロシ日記。 ~下地で八百屋をやっています。ナウ!~

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2015年03月07日
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写真: 20150305_190908

 

一期家一笑で、おすすめしたい新しい商品をご紹介させていただきます。

 

 写真: 20150305_190903

 

まずは、こちら。

 

山梨県の甲府市で、まじめなあんこ屋さんを営む、「あんこ屋 野中」さんの手づくりぜんざいと水ようかん。

 

国産小豆とてんさい糖を使い、小豆本来の風味をいかしながら炊き上げたぜんざいは、とてもやさしい味わいがします。

 

 

 写真: 20150307_162347

 

 

そして、お客様からの要望もたーっくさん頂いていました、

豊橋が誇る無農薬レモンの第一人者、河合果樹園さんの無農薬フルーツレモンも入荷しました。

 

 

一期家一笑のオリジナルコロッケでもある「初恋レモンコロッケ」でも使わせていただいている、

皮ごと安心して召し上がれる、すばらしいレモンです。

 

 

 

 写真: 20150307_170120

 

こちらは、奥三河津具村の佐々木富子さん手づくりの生芋こんにゃく。

 

そのままお刺身でも召し上がれる、とても評判のこんにゃくです。

 

毎週土曜日にお店に届くように作っていただいています。

 

 

 写真: 20150307_170112

 

3月8日のミツバチの日には、多くのお客様が三ヶ日へと足を運んだのではないでしょうか。

 

大人気のハチミツ屋さん、長坂養蜂場さんの二代目のはちみつ。

 

お惣菜コーナーでお出しする「トマトと柑橘のはちみつマリネ」には、

長坂養蜂場さんの二代目のはちみつを使わせていただいています。

 

 

 写真: 20150307_170040

 

こちらも大人気の「はちみつマーガリン」。

 

売場を変更しまして、レジ前の冷蔵ケースから、お惣菜とカットフルーツの冷蔵ケースへ移動させていただきました。

 

 

 

 写真: 20150304_173047

 

そして、パッケージデザインもリニューアルしました、

小田商店さんの「 きあげ醤油 」。

 

火入れをしていない「生」のお醤油なので、冷蔵販売とさせていただいています。

 

風味の良いうちに使い切っていただきたいので、500mlと150mlのミニボトルタイプもご用意させていただきました。

 

 

また、きあげ醤油よりも旨味も強く、トロッとした濃いめの「五分たまり」もミニボトルで。

 

こちらは、お刺身などによーく合うので、おさしみの付け醤油としても。

 

 

 

お店のなかに、すこしずつではありますが、「吟味」した商品も増えつつあります。

 

 

 

性格的に、すぐに変えたくなったり、焦ってしまったりする気持ちもあるにはあるのですが、

なにごとも一気に変えたりするのではなく、あるときふとふり返ってみたら、

 

「 おっ。前よりもいい店になってきてるなぁ。 」

 

と、思えるくらいの感じがいいなぁ、 と思っています。

 

 

 写真: 20150305_190832

 

 

今日も一期家一笑にきてくれてありがとうございます。

 

明日は、群馬県から下仁田納豆の南都社長がお店に来てくれます。

 

どんなお話ができるか、楽しみでーっす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 







最終更新日  2015年03月09日 14時38分01秒
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どうやら、「笑う」ってのは健康にもいいらしいですぜ、奥さん!

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