テーマ:バレンタインの季節♪(5204)
カテゴリ:洋菓子
1月もあっという間に過ぎてしまいました。
来週はもう2月。 2月は節分、立春と続いて、バレンタインデーもありますね 私はファミリーバレンタインですが、 家族みんながチョコ好きなので、 「バレンタイン何がいい?」と聞くと 色々なリクエストが飛んできます。 「生チョコ」 というわけで、久しぶりに生チョコを作りました いつもは流し箱に作るのですが、 今回はダイソーのギフトボックス(トレーセット)を 使ってみました ダイソーのギフトボックス(トレーキット)、 色が数種類あります 直接食品を入れないようにということなので、 クッキングペーパーを敷いて使います。 生チョコ <材料>(ダイソーギフトボックス(トレーキット)または9cm角型) 板チョコレート 2枚(100g) 生クリーム 50ml ブランデーやラム酒 小さじ1 ココアパウダー 大さじ1/2 <作り方> (1)ボックス(型)にクッキングペーパーを敷く。チョコレートを刻んでボールに入れる。 (2)生クリームを沸騰直前まで温め、(1)のボールに入れチョコを溶かす。 (3)ボックスに(2)を流し入れる。冷蔵庫で2~3時間固める。 (4)いったん型からペーパーごと取り出し、縦6等分、横6等分(1.5cm角)に切り、ココアを茶こしでふる。ボックスに戻す。冷蔵保存する。 付属のセットでラッピングして贈ります 夫にもう渡したら「もう」とびっくりしていました(笑) 最初は買ってきたと思ったようで、 「作ったの?」とまたびっくりしていました。 やっぱりラッピング効果大です この冬は在宅の夫が家のエアコンを嫌がり、 石油ストーブを欲しがるので、 トヨトミのレインボーを購入しました。 とても暖かくエアコンほど乾燥しないので快適そう。 何より美しいレインボーの炎に癒やされています。 私はストーブの上にやかんをおけるのが嬉しい 友達からの結婚祝いのやかん。 25年大事に使っています。 昔、夫が木の取っ手を燃やしてしまったので、 麻紐を巻いて使っています。 トヨトミ 対流形石油ストーブ レインボー ホワイト RB-250-W 自粛生活の効果でしょうか、 少しずつ感染者数が下がっていますね。 まだ油断できませんが、 春は遠くないと信じて待っています お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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いつもありがとうございます。
生チョコより。。。 レインボーストーブに目が。。。 あったかいですよね。 冬のサーフィンや、冬のキャンプでも使ってます。 (February 2, 2021 09:57:52 PM)
HANG ZEROさん、こんにちは☆
いつもありがとうございます^^ 長い間石油ストーブはご無沙汰でしたが、 こんなにあたたかくて、 炎に癒やされるなんてと感動です。 持ち運びできるからアウトドアでも大活躍ですね! (February 4, 2021 12:03:55 PM) |
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