■カフェ＆バー『リム』のカウンターチェアーとモヒート
先日、日本で作品展をする際に額縁をいつも作っていただいて、お世話になっている青葉工房さんの社長さんからメールをいただきました。青葉工房さんがなさっている神戸のカフェ＆バーで使うカウンターチェアーをさがされているとのこと。レユニオン島でなにか雰囲気のあるいいものがないでしょうか、という内容でした。レユニオン島では、もちろんフランス本土から来ている大きな家具屋さんもあるし、北欧系の機能的なものも素敵ですが、わたしはマダガスカルのパリサンダーや、東南アジアからやってくるチーク材を使ったものがとても素敵だと思います。なかでも、デザインなら東南アジアでつくられるチーク材をつかったもので、ヨーロッパ系のデザイナーさんがデザインしたものが、雰囲気があってすごく好きです。そこで、日本でもこちらでつかわれているような家具が見つかるかなー、と探してみました。ありました！ すてきなカウンターチェアー。いくつかオプションをお送りしたら、青葉工房さんがなかから選んでくださいました。そしてそのカウンターチェアーを使ったお店の様子がコチラ↓。一枚板の立派なカウンターテーブルがとても映えていて、いい雰囲気。大人のお店、という感じがします。カフェ＆バー『リム』は、神戸にあります。もしお近くにお住まいの方がいらっしゃったらぜひいらっしゃってみてくださいね! お店の住所、情報は↓から行くことができます。limb Cafe＆Bar Hachiman-dori, Chuo-ku, Kobe Open Everyday 19:00 - 26:00神戸市中央区八幡通り 1-1-21 107 Phone : 078-242-8626 次に帰るときには、レユニオン島のラム酒を持って帰らなくては・・・。レユニオン島はサトウキビが特産で、サトウキビからは砂糖はもちろんラム酒もつくられます。ラム酒はトロピカルフルーツをまぜてパンチにしてアペリティフ（食前酒）にしたり、バナナやライチーを混ぜ込んで果実酒にし食後に飲んだりしますが、女子の間で人気なのは、これ↓モヒートというカクテル。お店ではもちろん、お友達のうちで作ってくれたりします。モヒートMojitoは、ラム酒にソーダをまぜ、さらにミント、ライム、（好みで砂糖）を加えたもの。レユニオン島では、ライムとミントを乳鉢で大胆にすりつぶして混ぜます。こうするとミントとライムの香りがたっぷりしてとてもおいしい、南の島のカクテル。モヒートは、ヘミングウェイも好きだったとか。００７シリーズのなかで、ピアース・ブロスナンのボンド役だった『トゥモロー・ネバー・ダイ』という映画で、ボンドがキューバでモヒートを飲んでいました。ぜひ機会があったら試してくださいね。・・・・・・・・・・・・・・・・・・絵のブログ、↓↓↓まほうの絵の具箱 。・・・・・・・・・・・・・・・・・・人気ブログランキングへ↑をポチッとクリックして応援いただけるとうれしいです。
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