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テーマ:ベランダガーデン☆。(2962)
カテゴリ:★季の味(ときのあじ)
京都の思い出と重なった 先日の東福寺の特別展 京都へ行かれない今 せめて京懐石でもと また「みのきち」へ行ってきました 看板の『京・粟田口』は 美濃吉本店の竹茂楼がある所 平仮名の みのきち 漢字の 美濃吉 この違いはお聞きしたことがありませんが 本店の「竹茂楼」と冠する支店は関西にあるようで 私にはすべて通称 美濃吉 葵祭を彷彿するお出迎え ちょうど葵祭の季節 今年の葵祭の斎王は29歳のお嬢様 斎王に選ばれるのは名誉あることですが お支度はすべて私費 その費用に辞退される方が多いとか お手元の『おこしやす』 リピーターの意味 一見さんには『おいでやす』 こちらへうかがうと 京都の習慣にも触れることができます お膝かけの絵柄は 毎月がわり 今月は菖蒲 来月は紫陽花かしら? 絵を描いた方は宇野昌磨のおじいさま さて、一番の楽しみ 季節の前菜「初夏の彩り」 菖蒲の葉と兜の器 前菜の折敷には季節がぎゅっと 盛り付けられていました 青紅葉の彩り 青竹のあるお庭の竹茂楼を思い出します 器も盛り付けも 目でも愉しみました 都心で京都を感じた1日 昨夜、久々に聞いた緊急地震速報 揺れましたー! 新宿住友ビル 新宿みのきちで にほんブログ村 応援ありがとうございます 今日もお読みくださりありがとうございます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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つい先日葵祭りの様子をTVニュースで観ました。斎王のお支度は自前なんですかぁ~?!😳
そりゃあ、お受け出来る方は限られますね。😅 美濃吉さんのお料理は、いつもため息をついて見せていただいています。😄 目で楽しみ、舌で楽しまれたことでしょう。羨ましいです。😋 (2023.05.27 07:10:38)
おはようございます~♩
季節を感じられる美濃吉さんのお料理は 目でも楽しめますね(*^^)v ゆっくりと時間がながれて 素敵な時間を過ごされたのでしょうね(^_-)-☆ 地震 大丈夫でしたか いつ起こるかわからないので ビックリしますね(>_<) (2023.05.27 07:45:39)
美濃吉といえば
粟田口ですね 都心で京の香り楽しんでこられましたね やっぱり出汁の効いた 関西の味は家庭では味わえない 飽食の時代 刺激的な味より 私も四季を感じる京料理は 一番おいしいと思います (2023.05.27 10:59:58)
みのきちの京都料理綺麗でとっても美味しそう\(^o^)/ 京都の風情があって素敵なお店ですね👍 昨夜の地震はかなり長く揺れましたね 恐かったです 応援📣ポチ (2023.05.27 12:03:31)
こんにちは
いわゆる補てんしてくる助成金なく、全額私費は厳しいですね。 (2023.05.27 13:02:00)
わ~!素敵なお店とお料理!凄いですね!
たっぷり京都気分を味わえますね(^.^) 斎王は悲しきお姫様、この屏風を見るとジーンときますね。 私も京都へ行った気分になりました。有り難うございます。 (2023.05.27 17:19:54)
こんばんは~♪
斎王のお支度は自前とは知りませんでした。 高額なんでしょうね。 美濃吉の設えや料理の盛り付けは いつ見ても素晴らしいですね。 たまにはお食事しに行きたいです。 このところ続けて揺れているので 怖いです。 応援☆彡 (2023.05.27 20:21:51)
みのきち、いいですね~~
最初の季節の前菜、美しいですね。そしておいしそう~~ (2023.05.27 20:25:50)
美濃吉さんのお料理ウットリしますね。
私も機会が有れば行きたいですねぇ。 斎王のお支度は自前にビックリです。 お金持ちのお嬢様しか出来ないと言う事なのでしょうねぇ (2023.05.28 07:02:14)
あおい121526さんへ
今年の斎王さん、お父様がかなりの地位のご家庭だそうで。 ご自身のプロフィールもなかなかでした。 旅行へ行かれないので美濃吉で散財してます^^; (2023.05.28 12:00:14)
luumamaさんへ
京都のことはお詳しそうですね。 関西と関東では軟水、硬水と水質が違うのでしょう。 なかなか関西のような出汁が効いた味が出ません。 (2023.05.28 12:03:26)
我ママ2329さんへ
私は関西のことはまったく存じませんが 我ママさんの地区には何店舗かあるようですね。 関東でも店舗によって出汁の効かせ方に違いがあります。 あちらこちらの美濃吉へ違いを堪能するのも良いかもです。 デパートに入っている美濃吉さんよりホテルに入っているお店の方が 落ち着いてゆっくりと味合うことができますが、サービス料がプラスされます^^; (2023.05.28 12:10:53)
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