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2014.12.21
テーマ：今日のワイン(6040)
 本日のワインはドゥトゥン２０１０年、生産者はヴィエ・ディ・ロマンスです。ソーヴィニョン・ブランとシャルドネが５０％づつの混醸でヴィエ・ディ・ロマンスのトップワインとなります。 さて、感想です。 輝く黄金色。香りはすこし青っぽさもありますが、レモンやグレープフルーツ、白い花などの流石の複雑さ、口に含むと白桃やきんかんも。北っぽい冷涼な印象を持ちながらも種までもの完熟によるスパイス感やほっこり感（トロピカル感も！）も持ち合わせています。  今回は、百貨店でいいオニオコゼがありましたのでアクアパッツァにして、このワインに合わせました。  まんぞく、まんぞく。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014.12.22 00:15:29
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