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2015.08.15
テーマ：今日のワイン(6034)
 本日のワインはピエーレ・ソーヴィニョン２０１３年、生産者はヴィエ・ディ・ロマンスです。この生産者のワイン、レヴューを書けていないワインも含めると毎年４～５種類のワインを飲み続けています。中でもソーヴィニョンは飲まなかった年はないかな。 さて、感想です。 グレーがかった淡いイエロー色。果実味はライチ、白桃、黄桃、グレープフルーツ。全体的にトロピカルな果実なのにどこか冷涼さを感じさせられ、まさにヴィエ・ディ・ロマンス香とも言うべきハーブ香が鼻を抜けていく。ミネラルはしっかりと柑橘系の酸と共に全体のベースを形づくっています。 毎年同じような感想を言ってる気がしますが、りりたレベルではあまり年度の差を明確に感じ＆表現できない・・・ちょっと寂しいですが、ホントに安定した造り手だと思います。 とてもとても美味しいのですが、ステンレス熟成のソーヴィニョンで、そろそろ４千円。依然コスパは良いのですが絶対値的にクイクイ飲めるワインでは無くなってきてしましました。ちょっと残念です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015.08.16 00:28:57
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