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2015.09.25
テーマ：今日のワイン(6005)
カテゴリ：イタリア～ピエモンテ
 本日のワインはバルバレスコ・バサリン２００９年、生産者はモッカガッタです。バルバレスコの中でもバランスの良いワインを輩出するネイヴェの畑産です。ネッビオーロ１００％。 さて、感想です。 深みのあるダークガーネット色。全体的に僅かに茶色がかっています。グラスからは、タール、ハーブ、そしてエスプレッソ。口に含むとプルーン、プラム等の色々なミックスベリー。鼻孔をふうわっとオレンジピールのチョコレートがけの風味も漂っています。タンニンは細かく、また酸の下支えも素晴らしくとても良いバランスで仕上がっています。とても美味しい、完成度の高いワインだと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015.09.25 23:12:20
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