いなべ市から隣の滋賀県東近江市へ マイクロバスでお出かけ。料理長の休日風景あれこれ・・・。
今日は火曜定休日。午前中は、明日のお客様の準備をしていました。ぼんぼりを作成したり、器使いを考えたり、ブログ書いたり・・・。午後から当店のマイクロバスでお出かけです。ここのところ、いなべ市の隣、滋賀県東近江市からのお問い合わせが多いです。「トンネルの向こうの東近江市なんですが、マイクロバスの送迎はしてもらえますか?」石榑トンネル開通でとても近くなった滋賀県 東近江市。 私もよくお出かけしています。お客様は、「〇〇分くらいなんだけど・・・」とおっしゃいますが、乗用車とマイクロバスとでは、(お客様のイメージと)ちょっと違う場合があります。アップダウン カーブの多い山道、乗用車のようにスムーズには走れませんし、お客様がご乗車ですと、より運転が丁寧になり、所要時間も多めになります。一度、マイクロバスでどのくらいかかるか試してみようということで、 本日出かけてきました。当店を出発~。ストップウォッチで計測スタート。国道306号線から421号線へ入る交叉点 「石榑北」。 ここまで 8分。ここから石榑トンネルに向かって上り道。だんだん、雪が増えてきました。トンネル入り口まで 13分 30秒。ここから、とても長いトンネルです。 トンネル出口まで 18分。トンネルを抜け滋賀県側。かなり雪深いです。道路はしっかり除雪されていますが、周りの山々は昨日本日の新雪でもっこりしています。ひろせ屋酒店さんイワナの池田養魚場さん この辺りまで 22分。しばらく集落が続き、永源寺きのこセンターさん 日登美山荘さん ろくろ工房小椋さんを過ぎると、一旦集落が無くなります。 ここまで 25分。正直、(今のところ)無料送迎は、ここまでかな~という感覚です。永源寺ダム沿いをもう少し進んでみました。永源寺水門(水が一番深くたまっているところ)まで 33分。(写真の向きが反対ですが)永源寺前の橋のところで、35分。もう少し進んで、 先日もお邪魔した永源寺商工会館までは、37分。もう少し先、東近江市役所 永源寺支所 まで 37分 30秒。ここまでお迎えに伺えたら、喜ばれるだろうな~。でも、結構 永源寺ダム周辺の山道はキツイです。カーブにアップダウン、少しバス酔いしました。観光バスではなく、マイクロバスですので、長時間の乗車は疲れそうでもあります。昼(平日限定)は、大丈夫だけど、夜の山道はちょっと怖いね~。冬場は積雪・凍結の心配があるので、無理かも。 というのが、本日の感覚です。マイクロバスでの無料送迎の範囲、これからスタッフミーティングで、いろいろと検討し、 また詳細を後日発表して参りたいと思います。有料(お値打ちです)のレンタカーでしたら、お迎えは大丈夫です。お気軽にご相談ください。永源寺商工会館(eタウンマーケット 八風)さん、本日もお邪魔してきました。当店のパンフレットも店内あちこちに置いて頂いています。ありがとうございます。 当店内にも 東近江市のパンフレットコーナーを設けています。 私の料理の写真も掲示されていました。本日は、貝塚伊吹の大きな花台を仕入れました。もちろん、東近江市産の木で作られています。(山崎木材さん) 明日にでもお料理を盛り付けてみたいと思います。うぐいずし また買ってしまいました。とても美味しいです。今日は、ふな寿しも。どちらも東近江市の方が仕込んでおられます。早速、本日の晩酌にふな寿司頂きました。滋賀県(高島市)の酒と一緒に。美味しい~。 イイ休日となりました。東近江市の皆様、 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 日本料理 昭栄館