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わかくさ日記

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2020年04月05日
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こんばんはスマイル

今日は 人生初めて 格別 
美味しいタケノコを食べました!!

昨日 朝掘りのタケノコを
夕方 7時に宅配便受け取り。

朝 連絡を頂いたので
今か、今かと お鍋を用意して 待っていました。

立派で 土が しっとりと まだ乾いていません。
ヌカと鷹の爪までの お心遣い。

早速 あく抜き

こんなにたくさん食べられないので
今日は 弟に1本
姉に2本 届け、姉の家では 
タケノコ尽くしを一緒に頂きました。
勿論 お料理担当は 姉!!(笑)


タケノコのお刺身も。
 
以前にも 同じ友人から 戴きましたが
今回 格別でしたぺろり

(何度も言いますが)
とにかく 甘くて柔らか。
タケノコを 甘いと感じたのは 初めてです。  

お茶菓子は 和菓子

と 弟からの パウンドケーキ
(美味しいのに 撮り忘れ)

姉の庭先で咲いているプリムラ

苗をプレゼントしたのですが、上手に育てています。

帰る天野川沿いで1号線が向こうに 
長い信号停止で ドアミラーから ふり返ると
茨木の山と 通り過ぎた桜並木

道すがら お花見もして来ました。

手書きハート美味しいタケノコを みんなで味わえて
友人に感謝です
ハート音符





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最終更新日  2020年04月06日 20時09分26秒
コメント(26) | コメントを書く
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■コメント

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Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   天楽007 さん
こんばんは☆

ひろみちゃんも筍を頂いたのですね。
採りたての筍は美味しいですよね。
土が少し盛り上がったところを掘ったのでしょうね。

またお姉様はお料理がお上手で
どれも美味しそうです。
お料理するより食べるだけの方が良いですよね。
お刺身も美味しそうです。

寄せ植えのお花も上手に育てておられますね。 (2020年04月05日 20時17分48秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   川岸51 さん
こんばんは
うわーっ
ヤバイっす
めっちゃ美味しそう
食べたい!
たけのこご飯何杯でもいけそうだ。 (2020年04月05日 20時31分35秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
天楽007さんへ

こんばんは(^^)

美味しいタケノコ 最適時期に掘って送って下さったのでしょう。
あれこれ 私が お料理リクエストして 作ってくれました。

バラのようなプリムラ 可愛いです。
(2020年04月05日 21時04分49秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
川岸51さんへ

こんばんは(^^)

タケノコご飯を お土産に持たせてくれました(*^_^*)
(2020年04月05日 21時05分50秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   fujiwara13 さん
こんばんは。

筍、立派ですね、
朝堀りの筍はやはり違うでしょう、柔らかくおいしいですね。

私も毎年乙訓から貰って戴きますが、格別です。


お姉さん、弟さん喜んでいられたでしょう。

.
、 (2020年04月05日 21時08分13秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   アルト0209 さん
筍の朝掘りは特別美味しいでしょうね。春の訪れの味ですね。
形も良く直ぐに湯がける様に糠と鷹の爪も添えてあって嬉しいですね。
桜色の和菓子、季節感いっぱいですね。 (2020年04月05日 21時41分25秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   偐山頭火 さん
錦水亭がやって来たようですね。
この筍はどちらからやって来たのか分かりませんが、「立てたまま輸送」ってシールが貼ってあったのかな?

八条ヶ池の代わりに天野川ですから、設えも瓜二つですね。

藤棚迄がシーズンですか。良い春立ちぬでした。 (2020年04月05日 21時44分47秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   一緒がいいね さん
今年のタケノコは太くていいものが市場でも並んでいますが、お値段も高くて手が出ません。

掘りたてのタケノコはミネラルたっぷりで格別でしょうね。

お刺身の乗ったお皿、素敵ですね。
お料理が上手なお姉さんの手料理がいただけて、タケノコ尽くしのフルコース、いいですね。

プリムラの花の色が鮮やかですね。

素敵な1日をお過ごしになられたのですね。 (2020年04月05日 21時50分46秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   maria- さん
こんばんは。
孟宗竹、こちらでは採れません。
タケノコざんまい、羨ましいです♪
(2020年04月05日 21時57分02秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ビッグジョン7777 さん
タケノコ料理、天ぷらも刺身もおいしそう!

お茶菓子の和菓子もいいな!
ボクはアルコール類も大好きだけど甘いものにも目がない

旬のものはいいですねえ! (2020年04月05日 22時03分37秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   masatosdj さん
こんばんは。

美味しいタケノコ
最高でしたね。
私も大好きなので
羨ましいです。 (2020年04月05日 22時44分37秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   chiroaka さん
おはようございます!
お姉さまお料理上手ですね!
お刺身で食べれるくらいのタケノコってすごいです
仲の良いご姉弟さんがお近くにいてうらやましいです(#^.^#) (2020年04月06日 07時42分58秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ふろう閑人 さん
立派なタケノコでのタケノコづくし、しかも料亭での様に視覚も楽しめる盛り付け・・・さぞやさぞや・・・美味しかったことでしょう。
車からの写真でお帰りの道分かりました(笑) (2020年04月06日 11時47分51秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ナイト1960 さん
とれたて👀 凄いですネェ〜👍
そして見事なお料理👀 good job!
柔らかく甘い😋 まさに堪能ですね👍
(2020年04月06日 13時40分45秒)

Re:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   コバルト4105 さん
こんにちは。
何時も有難うございます。
朝採りタケノコは柔らかくて美味しいでしょうね。
お料理とっても美味しそう~~。

素敵な日をお過ごし下さいね。



(2020年04月06日 13時47分44秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
fujiwara13さんへ

こんばんは(^^)

とても嬉しい贈り物でした。
スーパーで買えば 高いですし、味が全然違います。
お陰様で 姉弟にも 美味しいタケノコを 味わってもらえました。

乙訓のタケノコは 最高級、美味しいでしょうね。


(2020年04月06日 19時23分10秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
アルト0209さんへ

こんばんは(^^)

筍の朝掘りは 格別でした!
糠と鷹の爪の お心遣いも 心に沁みました。


(2020年04月06日 19時25分44秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
偐山頭火さんへ

こんばんは(^^)

錦水亭は 行ったことがありませんが 錦水亭よりも ずっとずっと 美味しいと思いますよ。何故なら 朝早くから掘って下さった友達⇒ゆがく私⇒料理する姉のリレーで 愛情がこもっているからです(*^_^*)
ただ ロケーションは 一般家庭のテーブルです(笑)

生きている間 何度 『春立ちぬ』を味わえるでしょうか?(笑) (2020年04月06日 19時36分53秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
一緒がいいねさんへ

こんにちは(^^)

そうなのですか、今年は タケノコが豊作なのですね。

姉にも弟にも 美味しいタケノコを届けられて 嬉しい日でした。
そして 私は 姉のお料理。とても美味しかったです。


(2020年04月06日 19時40分32秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
maria-さんへ

こんばんは(^^)

きっと 手入れもきちんとされているのですね。
美味しいタケノコでした。
(2020年04月06日 19時42分34秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
ビッグジョン7777さんへ

こんばんは(^^)

美味しいタケノコを 送って頂いた友達に 感謝です。

和菓子は 美しい芸術ですよね。
タケノコも和菓子も 春を味わいました。 (2020年04月06日 19時46分38秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
masatosdjさんへ

こんばんは(^^)

東北には この太いタケノコが 生えないのですね。
最近まで知りませんでした。
(2020年04月06日 19時48分58秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
chiroakaさんへ

こんばんは(^^)

友達が送ってくれたお陰様で 姉弟も みんなで美味しいタケノコを 食べられました。
新鮮でないと タケノコのお刺身は 美味しくありませんものね。
(2020年04月06日 19時51分38秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
ふろう閑人さんへ

こんばんは(^^)

タケノコ尽くしを 味わって来ました。ちょっとでも美味しそうに見える為に置き方など 写真 頑張りました(笑)

帰り道 すぐおわかりですよね。堤防の下には 学校でしょうか?
桜並木が続いています。 (2020年04月06日 19時55分25秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
ナイト1960さんへ

こんばんは(^^)

こんなに柔らかくて甘いタケノコは 初めてでした。美味しかったです。
(2020年04月06日 19時56分32秒)

Re[1]:昨日 朝採りタケノコが夕方、届きました(04/05)   ひろみちゃん8021 さん
コバルト4105さんへ

こんばんは(^^)

姉のお料理で 益々 美味しくなりました。
でも 元のタケノコ 最高でした!
(2020年04月06日 19時59分27秒)


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