ユカポンずルーム

毎日の時間がすごい勢いで流れていきます・・・
早いな～～～
なんだか予定に振り回されてる気がする。
仕事もしてないのに、何やってんだろうね～～困ったものです

まずは今日のお料理。
　　　     　
豆腐のねぎにらソース
（材料）
絹ごし豆腐　　　　１丁
えりんぎ　　　　　　２本
かまぼこ　　　　　５ｃｍくらい
にら　　　　　　　　１/3束
万能ねぎ　　　　　３本
醤油　　　　　　　　大１
ごま油　　　　　　　大１
豆板醤　　　　　　　小２
酢　　　　　　　　　　小１

（作り方）
１．豆腐、薄切りにしたかまぼこ、一口大に切ったエリンギはレンジで３分加熱する。
２．にら、万能ねぎはみじん切りにし調味料と混ぜておく。
３．お皿に豆腐をスプーンですくって盛りつけ、かまぼこ、エリンギを添え、上からねぎにらソースをたっぷりかけて出来上がり。

暑いので、冷たいお豆腐もいいけど、こんなときこそ、熱々のお豆腐もいいものです。ピリ辛なので食は進むんじゃないかな～～と
とかなんとか言ってますが、めっちゃ簡単ご飯ですね。
えへへ

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こんなレシピで申し訳ないんだけどね。
もっともっと頑張っていきたいと思います。

さて、今日はどうしても買いたいものがあってニコタマの高島屋へ
朝、思いついたものだから、どうしようかなあ～と思いつつ、ダメもとでこざちゃんへメールしてみたの。
ランチ一緒しない～～？って。
急だったにも関わらず快くＯＫして、忙しい最中、仕事半分できてくれたんだよ。

で、高島屋の上の三尺三寸箸でランチだよ～～ん



これは・・・私が一人で食べた量でございます
ダイエット誰がって話よね・・・
１８８０円のブッフェ。野菜中心とはいえ、量食べたらダメだろ～～～って話よね（笑）

当然ながら今のこの時間でもお腹いっぱいでさ、夕飯なんか考えたくもない状況であります

それにしてもね、ニコタマの高島屋ってやっぱりセレブだわ～～～
駐車場、ベンツ、ＢＭＷ，ベンツ、ＢＭＷのオンパレード
すっげ～～～
その中にこじんまりと日産、停めてみました（哀）

バーゲンも始まってるものだから、婦人服売り場なんて、どこが不況なの～～～っていうくらい喧騒にまみえてるし、いくらバーゲンで３０％オフだの半額だの言っても、もともとの値段が高いじゃない。
だからバーゲン品でも１５０００円とか２万とか普通にしてるのに、バンバン売れてるからね。すごいわ～～
もちろん見るだけの私は、ただただあんぐり
いや～～～お金ってあるとこにはあるのね～～～