こんちゃんの--今日は何飲もうかな？--

日曜日に長野県飯田市までサクランボ狩りに出かけ、
山道ばかりの運転に少し疲れが残る月曜日。

今日は気楽に安いスパークリングか白ワインを飲みたい気分です。

そういえば、以前買ったスパークリングのセットワインが残っている
事に気づき今日のお酒となりました～♪



では、今日のお酒です。


ルイ・フィリベール　ブラン・ド・ブラン　ブリュット
■ワイン名（原語）：Louis Philibert Blnac de Blancs Brut
■メーカー名：アン・ジ
■タイプ：白　辛口 スパークリング
■品 種：セミヨン50%、ユニブラン41%、コロンバール5%、
　　　　　シャルドネ2%、ミュスカ2%
■国：フランス
■地 方：？？
■ヴィンテージ：NV
■格付：ヴァン・ムスー
■アルコール度数：11度
■内容量：750ml

こんちゃんメモ
青リンゴの様な爽やかな香り。
飲んでみると、
初め蜜蝋の様な味が強かったが直ぐに消えた。
りんごの様な味とスッキリ感が飲みやすい。
安っぽい味わいのワインだが、実際にはかなり安いから
お得と言えばお得である。
安ワインセット全体でみればかなりお得だと思う。


↑楽天スーパーセール期間中は、いつもよりも安いみたいです♪



では、今日の料理です。


・ホタテのバター焼き　相性：○○
（もちっとして美味しい♪
　ワインとも合い、進む♪　少しワインの安っぽさが気になる。）


・まみ特製ピッツァ　相性：○
（いつもながら美味しい♪
　いつもピザを乗せている板は300円ショップで購入♪）


・ズッキーニのチーズ焼き　相性：○
（玉葱とピーマン入り。　野菜とチーズが好相性♪
　ワインともOK！）


・鳥ハラミ塩レモン焼き　相性：○○
（サッパリとしながら鳥の味があり美味しい♪
　玉葱も甘く、合う！　日本酒を入れて蒸し焼きにしました。）


・赤カマス（本カマス）の塩焼き　相性：○○
（ふわっふわ！　優しく美味しい♪
　ワインともGOOD！）


さっぱり料理がさっぱりワインと良く合いました♪
このワインは常に冷たい状態をキープして飲むようにしましょう。
冷やさないと安マズワインに直ぐに変わってしまいます。

コスパとしてはいいと思いますが、普段の食事に気を抜いて
飲みたいときにお勧めします。



では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。




おまけ。
サクランボ狩りの帰りに買った若鮎

お腹ブテブテで、どう見ても落ち鮎（笑）


そうそう。サクランボも美味しかったよ～♪

全部3L以上のサイズばっかりで大きくてジューシーだったな～♪