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こんちゃんの--今日は何飲もうかな?--

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2018.05.21
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新築に合わせてテレビを買い替えようか悩んでいたのですが、
次期モデルから4Kチューナーが搭載されそうとの事だったので
取り敢えずあと1年は今のテレビを使う事にしました。

今使っているテレビは、
もうすぐ購入して10年になるので壊れないことを願っています!!



では、今日のお酒です。

エメリ ソーヴィニヨン・ブラン デ・ボルトリ NV
■ワイン名(原語):Emeri Sauvignon Blanc Sparkling De Bortoli
■製造者:デ・ボルトリ
■輸入者:ファームストン株式会社
■タイプ:白 辛口 スパークリング
■品 種:ソーヴィニヨン・ブラン
■国:オーストラリア
■地 方:
■ヴィンテージ:NV
■格付:
■アルコール度数:12度
■内容量:750ml    KP:80
■お得度数:9.5
■お気に入り度:8.5
プレミアワインセラーにて税抜1300円で購入(通常価格2600円)

こんちゃんメモ
色は、
濃ーい小麦色!
ビールみたいに濃い!
香りは、
甘そうなマンゴーがふわっと表面に!
飲んでみると、
やさしいワインだね♪
いい状態での売れ残りなのか???
いい熟成感があって嫌味もなく美味しい。
スッと口で溶けていく感じが好き!


↑デ・ボルトリと言うとこっちのイメージが強いけど。
 安~いイメージですよね♪


↑ちょっとレアなのかもしれません。



では、今日の料理です。


・福井産ホタルイカ  相性:△
(プリッと旨い!! ワインとは問題ないが。)

・豆もやし  相性:○+
(豆もやし好きだな♪
 ピリ辛がちょっと呼ぶんだけどワインといい!)

・生モッツァレラ  相性:○
(ワインがイキイキする。)


・愛知産養殖鮎の塩焼き  相性:○+
(ちょっと鮎らしさが薄めだけど美味しいね♪
 ワインともいいね!)


・ササミフリッター  相性:○○
(フワフワ~♪ サクサク~♪)


今日のワインは、
やさしい口当たりのワインで大当たりでした♪
また安く買える時があったらモリモリ買ってしまおうか…。



では、今日はこの辺で~バイバイ
最後までお読み頂きありがとうございました。





おまけ。
今日のイタリアンミュージック♪

Gianna Nannini - Lontano dagli occhi
ここはどこかなぁ??





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最終更新日  2018.05.21 14:00:05
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