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9/26 に oisixから届いた野菜の中に ・中玉のタマネギ と ・ジャンボにんにく というものがあった。 中玉のタマネギは、いわゆるミニタマネギほどは小さくない。 ジャンボにんにくは、これはびっくりするほど大きい。 (このように1コ1コに分けられた状態で届く) で、なんと このタマネギとニンニク(1かけ)は、だいたい同じぐらいの大きさなのだ。 ‥両方を一緒に写真撮ればよかった! ちなみに タマネギは普通のタマネギと同じ味わい。 にんにくは、普通のにんにくと大きく違う。 “ほくほくしてジャガイモみたい”という記載があったのでカレーにいれてみたが、本当にほっくり。 調理前はニンニク独特のにおいが、新鮮なせいかすごくツンと強いのに 火を通してしまうとニンニクじゃないみたい。 食べる時にもニンニク臭があまり感じられない。 なにより 食べでがある! おいしい! ‥とても気に入った☆
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