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2013.04.06
テーマ：簡単レシピ(3383)
カテゴリ：手作りお菓子・おやつ・甘いもの
またまたクックパッドから。
 ＩＫＫＯの絶対内緒おからクッキー完全版 by IKKO風 ずっと前に買って冷凍しっぱなしだった「おから」を、そろそろ使いたいと思っていたところ。 同時に、最近、お菓子や甘いものを食べたくて食べたくて。 ちょうどいいから、作ってみた。 分量・工程ともに、上記リンク先に従って。 ただし 手持ちのおからが１袋＝200ｇだったので、分量８掛けにて。 ・おから 200ｇ ・三温糖 60ｇ（70ｇ×0.8=56ｇ繰上げ） プラス、 ・シナモン 適量 を加えてみた。 おからは解凍してから使用。 おからと三温糖  塊になっているのを、スプーンと小さいホイッパーで 細かくほぐすようにして、まぜまぜ〜。（ シナモンも少々追加）  ・・・・・・生地づくり、これだけ？！ 焼いてから電子レンジで乾かす工程で、ひっくり返す時にいくつか壊れてしまった。まいっか  冷めてから食べてみると、素朴でおいしい。 ほんと素朴。 そりゃそーだよなあ、おからと佐藤とシナモンしか入ってないんだから。 でも、おからだけとも思えない。お菓子らしさ。満足感がある。 もう一袋おから残ってるから、また作るぞー！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013.05.09 14:46:39
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