海辺の生活。

渋谷でのミーティングの後、
お昼はパンでも買って帰ろうと
ヒカリエのロブションへ寄りました。
栗にりんごにキャラメルに。。。
すっかり秋。
秋の収穫祭、やっていましたよ



　　　　
　　栗とカシスのクロワッサン。栗とカシスのコラボレーション、どんな味か知りたくて。美味




だんだんと気温が低くなってきて、
熱いコーヒーや紅茶に合う
こっくりしたお菓子が恋しくなってきましたね。
チョコレートの小さなケーキを焼いてみました。
中にもチョコレート。それからやっぱりクルミ。


小さなチョコレートケーキ（マフィン型なら約10個）
（１）板チョコレート1.5枚＋バター70gを合わせ、レンジで溶かしておく。
（２）全卵2個を泡立て、砂糖60gを少しずつ加え、もったりしたら（１）を加え混ぜる。
（３）薄力粉40g＋ココア10gをふるい入れる。
（４）型に大1~2ずつ入れ、板チョコレート1/2枚とローストしたくるみ50gを分け入れ、残りの生地を入れていく。
（５）オーブン180℃20分。



　　　　




　　　　　





今週はもう週末。
そして来週は9月も終わり。

今年は雨の多い9月でしたね。
夏が終わってからのサラッと軽い秋風を感じる日が少なくて、
雨や曇りの日が多かった。。。
災害・水害もあって気持ちも曇りがちでした。


秋晴れを楽しみにしていた夫、
夏の終わりにハンモックを買っていました。
屋上で昼寝をしようともくろんでいるようです。
10月に期待です



　　　
　　Byer of Maine(バイヤーオブメイン) BYERパラディーソハンモックダブルトロピカル