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【備忘録】気になる郷土料理の蕎麦


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のっぺ汁そば@新潟/のっぺいうどん・そば@京都


会津の高遠そば(會津野 茂三郎@つきのわ駅・埼玉県)


のらぼう菜うどん・そば@小川町


湯葉丼・湯葉そばの直吉@箱根湯本


下栗(長野県飯田市)の「さんまのそばだんご」


白魚そば&いごねり@佐渡


はやそば@須賀川(長野県)


祝言そば@猪苗代


武蔵そば@福岡県春日市


せんどそば@鳴沢村(山梨県)


さんがぶっかけそば@伊豆・稲取


山賊そば&山賊焼き@岩国市


根方そば@静岡県富士市


かす汁うどん・そば


鰊屋敷 太田@会津若松(会津の郷土料理 ”鰊御膳”)


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【備忘録】※ 首都圏の気になる立ち食いそば屋


※ 海外の気になる立ち食いそば屋


関東・関西風のつゆが選べる店


※ 島の立ち食いそば


未訪のパチンコ店の立ち食いそば


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※ 北関東の気になる立ち食いそば屋


※ 北陸の気になる立ち食いそば


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【備忘録】気になるそば&そば関連食品


『スヤキ』と『たぬきそば(片栗)』@滋賀県甲賀市


喫茶プリンス@一宮(愛知県)のモーニング(そば付き)


そばがき屋 ぐーちょきぱー@東部市場前(大阪市)


(未食)気になるカレーそば


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その他地域(品川区・目黒区・大田区・世田谷区)

2019.09.18
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最近、意識して訪れているのが 私が好きな ” 寒風が似合う、吹き晒しの完全立ち食いそば”屋
     
まだ、全然 寒風の季節じゃないんだけどね泣き笑い


【田舎】 品川区上大崎2-27-4 紹介記事1紹介記事2

目黒に用ができたので1ヶ月半ぶりの訪問。
前回の紹介文を再掲:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
創業から50年ほど経つ、東京に現存する最古参の立ち食いそば屋の1軒。
目黒駅西口出てすぐ。見てのとおり、狭くて完全立ち食い。そこがいいどきどきハートと感じるのはロメヲタくらいかも知れないが、そういう感覚を持つ人種が存在することを一般の人にも理解していただきたいw
名著 ちょっとそばでも』や 『​立ち食いそば名鑑120 首都圏編​』や立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。そして、この表紙の『ちくわそば』は、なんと、この店のもの!
お店だけでなく、3代目のご主人のキャラが立っていることが ​​『立ち食いそばジャーニー 行かないと人生損するレベルの名店20+α​』で紹介されている
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

14時頃に来ると、ちょうど名物店主が休憩で出かけるところで、パート(?)の老店員ひとりのまかない。
左側に貼ってあった「「ぬるーい」ソバ 始めました」の表示がなくなっているね。



いただいたのは『春菊そば』\390。あっ、ロメヲタなら必須の『味玉子』のオーダー忘れてた失敗



ここ2回ほど
「長年培われてきた安定の立ち食いそば(美味いほう)の味わい。いいなグッド
と書いたんだけど、今日はあまり美味さを感じないほうのそれだったほえー
衣多めの春菊天が出来具合が好みと違ったからかな。次回は別のものを試そう。



ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
5回目:2019年08月06日 『アジ天そば+味玉子』
4回目:2016年07月26日 『アジ天そば+味玉子』
3回目:2014年12月11日 『メンチそば+味玉子』
2回目:2013年10月21日 『アジ天そば』
1回目:2013年05月17日 『春菊そば』

※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら






最終更新日  2019.09.22 11:09:13
コメント(0) | コメントを書く
2019.08.13
チェーン店のそば屋、もしくは、そば扱い店で、「○○呑み」みたいな名称を有する店で軽~く飲んで そばも食べるぞ~ビール18禁
これまで、【富士そば】の「ふじ酒場」、【ゆで太郎】の「ゆで呑み」、【なか卯】の「呑み卯」、そば屋じゃないけど【夢庵】の「夢庵のちょい飲み」は経験済みOK

今日の目当ては...

その前に、【山田うどん】でいただいた時の毎度のオープニング下矢印

★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
”マクドナルド” の愛称は?
   東京都民「マック」 大阪府民「マクド」
”山田うどん” の愛称は?
   東京都民「」    大阪府民「」    埼玉県民「ダウドン。どやっクール

               注)埼玉県民の多くは「言ってる人を見たことない」らしい
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★


【ファミリー食堂 山田うどん食堂 蒲田店】 大田区西蒲田7-65-1  ホームページ
                     動画まとめページ紹介ページ

蒲田店は、蒲田駅西口の商店街にある。2010年3月オープン。

南浦和店で書いた紹介文を大幅に修正:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
山田食品産業(埼玉県所沢市)の経営で1935年創業、かかしマークのロゴで親しまれているうどんチェーンのお店。
2019年8月13日現在、埼玉県内を中心に関東地方1都6県で150店を有し、埼玉県内には75店舗(50%)を展開。2012年5月放送の「秘密のケンミンSHOW」で、埼玉県民では「ダウドン」の愛称で呼ぶ人もいることが紹介された。
うどんがメインのお店ではあるものの そばも扱っているし、カレーや丼、ラーメンなど、約100種類以上もあるというメニューの多さと安さも人気の秘密。
屋号は【山田うどん】だったが、2018年7月に【ファミリー食堂 山田うどん食堂】に刷新した。うどん以外のメニューも豊富な「食堂」のイメージを打ち出し、家族連れなどの取り込みを狙う。郊外型の新規出店も9年ぶりに再開し、収益増を図っている。また、1962年に作った同社のシンボルマークにも変更を加え、「へ」の字形だった赤いかかしの口を反転して笑顔にさせ、来店客を歓迎する表情に。「食堂」の文字には箸やおわんのデザインも盛り込んでいる。



  「飲食店経営」 2018年9月号
  「山田食品産業株式会社 代表取締役社長 山田裕朗氏に聞く」p6~

  ・埼玉県を中心に絶大なる人気を集める うどんチェーン【山田うどん】。
   しかし、同ブランドはうどん屋ではない。
   実際、2018年7月からは【ファミリー食堂 山田うどん食堂】とブランド名を変更し、
   従来から打ち出していた食堂としての存在を明確にした。創業80年のその先へ。
  ・1935年創業。今年(2018年)で創業83年。創業者は曽祖父。現在、5代目。
   創業当時は製麺所。4代目(父)の代から飲食事業。
   1号店(金山店)を1965年オープン。ロードサイド店は66年から。
  ・「さらには屋号も山田の家が作るうどんだから山田うどん、そして童謡 ”かかし” の中に
   出てくる一節 ”山田の中の1本足のかかし” からロゴマークを考え出すなど、どれも深い
   意味はありません(笑)」と山田社長(p7)
  ・かなり繁盛しても店舗展開は考えていなかったが、周辺地主から「うちにもやらせてくれ」
   → 業務委託 という形態。1969年に本格的にFC展開(13店舗)
   (同社が日本のフランチャイズの歴史を切り開いてきたともいえる)
  ・1980年、セントラルキッチン入間工場稼動。各店の味の均一化に従わないFC店も出た
   ため、直営店舗での展開に切り換える。
  ・「早い、安い、うまい、腹いっぱい」がブランドコンセプト。セットメニューは丼も麺も
   1食分ボリューム。
  ・オーガニックメニューを出したこともあるが、注文は少なかった。
   「カロリーのK点越え」をテーマに掲げてメニュー開発。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

そう、今日の目当ては「だう呑みビール  これって、蒲田店限定なんだねクール
「パンチセット」と「おつまみセット」の2種類を試そうじゃないのどきどきハート



『麻辣そば』、『唐揚げカレーそば』なんていう気になる そばもあることだしクール



入店してカウンター席に着く。「だう呑み」セットメニュー。表紙(右側)と裏。



メニューの2,3ページ部分。今日はセット2つにするけど、追加しても安く済むねOK



最初に『だう呑みパンチセット』\500。飲み物はザ・プレミアム・モルツを選択。



『パンチセット』の「パンチ」とは、「モツ煮込み」のこと!
昭和50年代にモツ煮込みを商品化した際、社内で名前を公募したところ、なかなかパンチ爆弾の効いた良い名前が出てこなかったので、それならそのまま「パンチ」にしてしまおうということで、「パンチ」と名付けられたというスマイル

ビールはすぐ飲み干しちゃったので『おつまみセット』\400+メガハイボール対応\150追加。



アルコールに強くない人なら ” せんべろ ” で済みそうだねうっしっし

もっと飲みたい気もあるけど深入りはやめておく。締めでいいや。そばメニュー。



食べ歩いている『唐揚げそば』と、同じく、食べ歩いている「なんとなく珍しく感じる『カレーそば』」の両方に該当しそうな『唐揚げカレーそば』\490をいただくことにスマイル



おぉ、ずいぶん黄色いんだびっくり  ほかのカレーは黄色くないのに!
     
少し興奮してアルコールが回ったのか、あまり味は覚えていないのだが悪くはない。そばが良くもない気もしたが、カレー味でわかりづらくなっちゃったしね。
唐揚げ2個ついて500円を切るのは偉いよねピンクハート



男性2人組ユニット​​​吉田山田​と【山田うどん】とがタイアップしたこともあって蒲田店は吉田山田のファンの聖地なんだってねびっくり



ごちそうさまでした~

※ 【山田うどん食堂】各店舗への訪問履歴はこちら

※ チェーン店で公式の(名称付きの) ”ちょい呑み” +そば の飲食履歴はこちら

※ 大田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら

※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら

☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

2019年8月18日追記:


山田うどんのファンは『山田者』(やまだもの)と言われる。” そうだびっくり

 ■情報源1: 山田食品産業株式会社 | 日本が誇る伝統と挑戦の革新企業 - 経営者通信
        ”その山田うどんのファンは『山田者』と言われる。このようなニックネームが
         付くほどに愛し愛される企業が山田うどんなのだ。”
 ■情報源2: 「山田うどんが大ピンチ!」再評価を求め、“山田者”が作り上げた一冊
        「昼過ぎからのイベントでしたが、朝から3軒もの山田うどんに立ち寄って
         来た人、阿佐ヶ谷での開催なのに高崎から来てくださった人。
         本当にコアな“山田者”が集いました」



愛の山田うどん 廻ってくれ、俺の頭上で!! [ 北尾トロ ]


みんなの山田うどん かかしの気持ちは目でわかる![本/雑誌] / 北尾トロ/著 えのきどいちろう/著


山田うどん【電子書籍】[ mangakababy ]






最終更新日  2019.08.18 14:54:44
コメント(2) | コメントを書く
2019.08.06
こういう吹き曝しの立ち食いそば屋が好きだダブルハート
真夏晴れよりも木枯らしの吹く冬ダッシュのほうが似合うけど泣き笑い


ここも そんな1軒ダブルハート


【田舎】 品川区上大崎2-27-4 紹介記事1紹介記事2

前回の紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
創業から50年ほど経つ、東京に現存する最古参の立ち食いそば屋の1軒。
目黒駅西口出てすぐ。見てのとおり、狭くて完全立ち食い。そこがいいどきどきハートと感じるのはロメヲタくらいかも知れないが、そういう感覚を持つ人種が存在することを一般の人にも理解していただきたいw
名著 ちょっとそばでも』や 『​立ち食いそば名鑑120 首都圏編​』や立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。そして、この表紙の『ちくわそば』は、なんと、この店のもの!
お店だけでなく、3代目のご主人のキャラが立っていることが ​​『立ち食いそばジャーニー 行かないと人生損するレベルの名店20+α​』で紹介されている
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

特等席のお品書き。



”お客様へのサービス品” が吊るしてあって、これっていつもアジ天なんだよねスマイル



店内のお品書き。「冷し始めました プラス20円」は季節柄あたりまえだけど、左側に貼ってある「「ぬるーい」ソバ 始めました」もいつか試してみたいなぁどきどきハート



キャラが立つご主人ひとりのまかない。常連タクシー運転手客と世間話。
天ぷらケースの左側の『味玉子』はやはり人気で、注文する客が多い。



いただいたのは『アジ天そば+味玉子』\390+\50=\440。



2年前に同じ品をいただいて
「長年培われてきた安定の立ち食いそば(美味いほう)の味わい。いいなグッド
と書いたんだけど、そのまんまだね。ベタ褒めすることもないけど、なにか嬉しいスマイル
今度は寒空の下で食べようかな。



ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
4回目:2016年07月26日 『アジ天そば+味玉子』
3回目:2014年12月11日 『メンチそば+味玉子』
2回目:2013年10月21日 『アジ天そば』
1回目:2013年05月17日 『春菊そば』

※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら






最終更新日  2019.08.09 09:51:18
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2019.07.30
うおにそば』ってな~に?マル秘  「煮魚」を載せた そばなら わりと珍しいよね!

食べ歩いている「市場で食べるそば」を求めてやってきたのは大田市場



” 平成元年に、青果の旧神田市場・荏原市場、水産の大森市場を統合して開設しました。
  平成2年には、城南地域の花き地方市場を統合してさらにスケールアップし、
  青果部・水産物部・花き部の3部門を有する総合市場となっています。”

見学者コースがあるから回ってみた歩く人



ちょうど お昼時だったから閑散としてたけどね空車



青果棟・水産棟とひととおり見学ルートにしたがって回った後、関連棟へ歩く人



食堂街があるの食事



まず、見つかった おそば屋さんは【増田屋】さん。



ただ、店頭のお品書きを見ても食指が動かなかったので、食堂街をぐるりと回ってみた。
すると、もう1軒のおそば屋さん!


【浅野屋】 大田区東海3-2-7 大田市場 関連棟 公式ページ紹介ページ

数日前に予習しておいて、おすすめ商品は『天ぷらそば』、『カレー南蛮そば』、『中華盛り』らしいことは知っていたが特に目当てはない。

店頭のお品書きになにか魅力的なものはあるかな?



気になったのが『煮ラーメン/そば/うどん』。



この時点では「魚」の字に見えていた泣き笑い
画像を見ても載っているのは「煮魚」だと思い込んでいた!

入店。店内は大衆そば屋仕様。システムも同様。それなりに混んでいて、奥の2人卓に座る。
花番さんは普通の婦人だが、しゃべり方から察すると中国人っぽい。後でネットで調べると厨房も含めて中国人家族での営業のようだ。
お品書き。別に壁に立派な木製のお品書きもある。これらには店頭の写真メニューは載っていないようだ。



LM2「『うおにそば』をください。 えっ、わからない? 店頭の写真メニューのやつ。」
店員 「それ、『角煮』アルヨ。 」  ← 実際にはこんな話し方ではありませんあっかんべー
LM2「アイヤ~ショック  ウォー アイ ニー (我爱你)ダブルハート
    間違ったアルヨ。その『角煮そば』ください。」
店員 「失恋」        (注) 会話のほとんどはフィクションです泣き笑い

その『角煮そば』\950



そばは大衆そば仕様。まあ、そんなに好みでもないのだが...
載っているのはもやしもあってラーメンの具みたい。角煮が小振りながらも量があって美味しい。
スープが中華と和風の折衷みたいで、これはこれでいいじゃないの。



結構 楽しめたねグッド  ごちそうさまでした~

ちなみに、大田市場内の【打ち立て十割そば しん】は閉店している。

※ 市場で食べたそばのまとめページはこちら






最終更新日  2019.08.01 20:02:23
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2019.07.26
ばかでかい肉と言えば 【豊しま】さん(訪問記ぺろり
これに匹敵する品を出す店クール


【そば切り うちば】 品川区東品川3-27-24 twitter紹介記事1品川経済新聞)、紹介記事2

今年2月オープンの新店NEW 【ゆで太郎 東品川店】の跡地で、なんといっても手打ちそば提供で券売機・完全立ち食い・セルフ・立ち食いそば屋らしい天ぷら類っていうのが嬉しい。それも、元俳優が営んでるっていうのも話題性があるじゃないのひらめき
再訪の目当ての品の『冷やし肉そば』はキョースケさんのブログb.b.さんのブログを読んで気になっていた目

お店頭の券売機。一番上の欄。



入店して食券を渡してwaiting。壁のお品書き。土曜日提供の『田舎そば』も気になるね。



あらっ、『冷やし胡麻まぜそば』なんかも良さげじゃないのハート(手書き)



こだわり。



天ぷら類スタンバイ。今日は関係ないけどね。



いただいたのは目当ての『冷やし肉そば おろしトッピング有』\740。



太麺、食べ応えあり。美味しい。大根おろしがいいアクセント。
ますます『田舎そば』の太さ・美味しさが気になる。



前述の【豊しま】さんのように馬鹿でかい肉、口の中でほろりと崩れて、これまた美味しいぺろり



そば湯で余韻を楽しむ。また来よう音符

ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
1回目:2019年2月21日 『春菊天そば』

※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 手打ちの立ち食いそば屋への訪問履歴はこちら






最終更新日  2019.07.29 04:18:47
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2019.07.16
『えんまそば』が食べられなかった~号泣

7月16日は、閻魔大王の祝日ひらめき

” 正月と七月の各十六日は閣魔王の縁日で、正月十六日を初閻魔、七月十六日を閻魔の大斎日という。この両日は、地獄の獄卒も罪人の苛責をやめるといわれ、地獄の釜の蓋もあく日などという。娑婆の奉公人も薮入りといつて、骨休みの日として一日休暇が出た。 ”

4月に見つけて宿題にしていた『えんまそば』下矢印



向かったのは品川宿、東海道街道沿いのおそば屋さん。


【そば処 いってつ】 品川区北品川1-30-23 公式ページ紹介ブログ

北品川本通り商店会で60年続いた惣菜店を改装し、2013年にそば店としてオープン。たまたまオープン日に居合わせて入店したことがある。オープン時には目玉商品はなかったが、現在は、東海道の宿場町・品川宿に思いを馳せた『品川宿そば』や、水菜と人参のかき揚げをかんざしに見立てた『かむろそば』などがある。

が、目当ての『えんまそば』がない!
メニュー落ちしたか、あるいは、夏には提供しないのか...



まあ、いいや。他にも食べてみたい候補の品はあるしね。
ということで入店。テーブル席に着いてメニューを見る。気になるところだけピックアップ。



『品川宿そば』のメニュー化はわかるけど、『おいらんそば』や『かむろそば』ってどうしてあるのかな? 調べてみると9月の「しながわ宿場まつり」で「花魁道中(おいらんどうちゅう)」が行われるんだってね(昨年の様子



注文すると揚げそばがサービスで付く。くじ引きもあったが「はずれ」しょんぼり



いただいたのは『品川宿そば』\980



あさりと海苔が品川らしい、と言っていいのか。『品川めし』だと食材はシャコで、アサリだと、むしろ、『深川めし』『深川丼』の印象があるが、まあ、気にしない泣き笑い
アサリと海苔と揚げ玉たっぷりの冷たいそばをラー油入りのつゆでいただく。ちょっとピリ辛で生卵を後で投入。【港屋】風のつけそばだね。



そば湯をいただいてまったり。
ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
1回目:2013年11月28日 『もりそば』

☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

私の地元・足立区の北千住の勝尊寺(通称:赤門寺)では7月15,16日は縁日。







縁日で露店が出ているのはここくらいかしら? (参考ブログ:都内ぐるぐる閻魔詣



閻魔さまとご対面ダブルハート



ちなみに、北千住には、もうひとつ、閻魔大王を本尊とするお寺・金蔵寺がある。


こちらの閻魔様は秘仏で見ることはできない。「蕎麦閣魔(そばえんま)」の話は、こちらの閻魔さま。

【蕎麦閣魔】
東京都足立区千住二丁目の金蔵寺の本尊は閻魔王で、古くは千住あたりの遊女の投げ込み寺だったという。願掛けするときにそばを供えるところから、俗に「そば閻魔」と呼ばれた。
また、かつて閻魔様が美しい女の姿になって、町のそばを買ってきて食べたから「そば閻魔」の名がついた、とも伝えられている。昭和16年(1941年)ごろまでは、斎日の十六日にはそばが山と積まれたそうである。







【登別閻魔ラーメン6食セット】






最終更新日  2019.07.19 10:44:21
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2019.07.09
久しぶりにやってきた蒲田。
いくつか宿題店はあるんだけど、今日は初入店の京急蒲田駅すぐの店へスマイル


【石臼挽き蕎麦とよじ】 大田区蒲田4-18-9 紹介ブログ1紹介ブログ2紹介ブログ3

京急蒲田駅を出てすぐ、【そば新】が2016年末に閉店し、代わって翌17年5月にオープン。
「石臼挽き自家製粉二八そば」が300円という立て看板を見て、「そりゃぁ、押し出し式製麺機だもの。」ととっさに呟ければ、あなたも立派なロメヲタうっしっし



入店して券売機で食券を買う。店頭メニューを見て『本鴨せいろ』に決めていたのだが...



あっ、食券を買った後に気づいたひらめき
食べ歩いている ”店名を冠した立ち食いそば屋のそば” があるじゃないの!

1食目をいただく前から宿題ができちゃったよ泣き笑い

12時半頃の入店で店内行列があって賑わっている。厨房向きカウンター7席は満席。



いただいたのは『本鴨せいろ』\550。



【そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店】も押し出し式製麺機による二八そばだが、味わいがちょっと違うような気もしたが美味しい。どう違うかは説明できないけどw
「そば切り」じゃなくて素人でもできる押し出し式製麺による麺が、なんとなく悔しいけど美味いものは美味いんだよね。そば業界への参入のハードルが低くなるので良いことなんだろう。



ごちそうさまでした~


※ 大田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら






最終更新日  2019.07.12 10:59:33
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2019.06.18
なんか、健康的なそばが発売されているので私も食べておこうスマイル


【しぶそば 二子玉川店】 世田谷玉川2-22-13 東急二子玉川駅改札内 ホームページ

「蕎麦春秋 vol.45(18年春号)」の” 特集 途中下車してでも食べたい「駅そば」”  に掲載された。
東急グルメフロント】の経営。東急田園都市線/大井町線の二子玉川駅構内にある二子玉川店は2016年9月末に駅設備工事のため閉店。約1年の月日を経て装いも新たに再開し、店内はこれまでよりも広く全48席とゆったりとしていて座って食べられるが、6人分くらいの立ち食いコーナーもあるのが私には嬉しい。
とりあえず、ショーウインドーを撮っておく。ここには目当ての品はない。



レギュラーメニューも撮っておく。



「大和まな」さんという女性が開発したのかと一瞬思ったが関係ない。



店の前に来た時から当然気づいていたのが目当てのこれ下矢印  あっ、12時に来て損したかも!?



入店して写真左奥下矢印の司令塔に注文、支払い。「む・し・ど・り」と厨房スタッフに伝えている。



【本家しぶそば】みたいに陣取った席に持ってきてくれるんじゃなくて、そのまま右にスライドして受け取り口で受け取って空いている席に向かう。

目当ての『たっぷり野菜のサラダそば~蒸し鶏つき~』\530。鶏なしバージョン(-\50)もある。



見た目もきれいだねきらきら
ほらっ、読者のお嬢さん。あなたを見ているみたいだ目がハート (バッカじゃねーの
そして、なにより美味しいのダブルハート 野菜が美味しいし、そばともマッチしてるし、別添えのドレッシングによる味変もいい。\50の差くらいなら蒸し鶏つきのほうが断然お得グッド



ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
1回目【再開後】:2017年11月17日 『大もりそば』
3回目【旧店舗】:2016年05月07日 『とろろオクラそば』
2回目【 〃 】:2014年08月07日 『とろろオクラそば』
1回目【 〃 】:2011年07月29日 『水ようかん+そばセット』

※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら

※ 世田谷区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ なんとなく絵心を感じたり、美的センス(LM2基準)を感じるそばの一覧ページはこちら






最終更新日  2019.06.21 10:35:07
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2019.06.13
私にとって、たまに寄ることがある大森。そうそう、ここも昔 見かけたことがあったけど すっかり忘れていた路麺店だったよ泣き笑い


【笠置そば(大森酒場)】 品川区南大井6-24-1 紹介ブログ

JR大森駅東口にある店。昼間は【笠置そば】、夕方から【大森酒場】としての二毛作って【笠置そば】チェーンらしい業態だよねスマイル

笠置そば ふじ家 内神田店で書いた紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
【笠置そば】はちょっと不思議なチェーン店。利恵産業(株)という惣菜販売を主とする会社が、平成6年(1994年)にパッケージライセンスビジネスを開始して関東チルドフーズ事業協同組合の設立幹事会社として【笠置そば】の展開を図る。一時はホームページに関連会社として、関東チルドフーズ事業協同組合 笠置そばシステムズを掲載していたが現在はなくて詳細不明。
フランチャイズチェーンで生麺やカエシなど食材の供給だけを行っていて、ゆる~い縛りのために立ち食いそばだけの店もあれば、居酒屋営業したり、メニューも各店の個性が反映されているし、【笠置そば】の名を冠しない店も複数ある。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭のサンプル。



『おつかれ様セット』は夜の楽しみなので今回はパス。



わりと食べたい気分なので、そばだけでなく、セットものにしようかな?



入店して券売機で食券を買って渡す。



店内は居酒屋仕様ね。テーブル席に座る。水セルフ。上げ下げ膳セルフ。



いただいたのは『昼定食』\700。



見た目、なんか 侘しい泣き笑い  煮込みハンバーグねぇ...
そばは温冷選べて冷たいそばにしたけど、こちらはそんなにハズレを感じない【笠置そば】仕様。



ごちそうさまでした~

※ 【笠置そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら

※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら


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最終更新日  2019.06.17 10:17:52
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2019.04.08
先日、持ち帰り弁当の店【あいちや 中川店】さんで『冷しかき揚げそば』を買ったことから、こちらの店のことを思い出した。
旧東海道沿いで北品川交差点近くにある店。2年半前の写真下矢印 【ランチハウス 新馬場店】だ。

最近になって店名が変わっていることをponsukeさんのブログ「矢口 ら ぬ が イム」で知った。
フェイクニュースじゃないだろうか?
リンク貼るのを嫌がるだろうけど、どうしよう? まあ、いっか。これだったかなマル秘

【北品川弁当】 品川区北品川2-29-6 北品川商店街のページ

「北品川弁当」になっているね。左上の黄色背景の小さな看板には「ほかほかの お弁当 ランチハウス」と出ているけど。Google先生に新店名を尋ねると旧店名でしか答えてくれないんだけど、北品川商店街のページには店名は反映されているね。写真は旧店名のかなり古いやつだけど。
店内やシステムは変わってないんじゃないのかな。面倒くさいから過去ブログ読んでねあっかんべー

あっ、「石臼挽き生蕎麦」の表示は見かけなかったから、麺は変わっているのかも知れない。
いただいたのは『コロッケそば』\380。

チープな味わい、すてきw  あまり言葉にならないけど、また来たい気にはなる不思議OK

ごちそうさまでした~

【訪問履歴(ランチハウス時)】
1回目:2016年10月24日 『たぬきそば』

※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 持ち帰り弁当が主力の店(駅構内店は除く)での そば飲食履歴はこちら






最終更新日  2019.04.10 11:42:18
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