今日もまた
珍しい体験 をしてきたよ
珍しい品? いや、一般的には それほど珍しいわけでもない
珍しい店? 手打ちであったり、店主の経歴なり、たしかに少し珍しいかも知れない
珍しい体験? それは間違いない
完全立ち食いの立ち食いそば屋で手打ちの『柚子切り』が食べられたんだから
【そば切り うちば】 品川区東品川3-27-24
twitter、
紹介記事1(
品川経済新聞)、
紹介記事2
前回の紹介文を編集:
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京浜急行 青物横丁駅と りんかい線 品川シーサイド駅の中間点の都立八潮高校前のジュネーヴ平和通り沿いに2019年2月オープン。【ゆで太郎 東品川店】の跡地で、なんといっても手打ちそば提供で券売機・完全立ち食い・セルフ・立ち食いそば屋らしい天ぷら類っていうのが嬉しい。
それも、元俳優が営んでるっていうのも話題性があるじゃないの
月刊誌「本の雑誌」で掲載中の平松洋子さんの「そばですよ」では
2021年11月号で詳しく紹介されている。
修行先は中野の老舗のそば屋。21歳の時に札幌から上京し、しばらく「演劇集団Z団」に所属しながら演劇活動を続けてきたが、30過ぎて結婚、子どもができたのを機に腹を決めた。役者時代に【富士そば】で8年間のアルバイト経験あり。独立・開店当初は【ゆで太郎】に馴染んだ客に早さを求められるなど苦労したが、
テレビ東京「出没!アド街ック天国」で新馬場が取り上げられた回で紹介されてから忙しくなって波に乗ったが、その後、コロナ... 今日まで山あり谷あり
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今日の目当ては ”土曜のみ” ”限定10食”『柚子切り』。以前の土曜日限定品は『田舎そば』。
店頭の券売機で食券を買って入店。
店主ひとりのまかない。食券を渡して立ち食いカウンターの場所を確保して待つ。
『柚子切り』は土曜日だけの限定10食のはずだが、今回は30食分用意しているらしい。
twitterでも告知されていたが2月から値上げ。
しばし待って『柚子切り』\700。
変わりそばでは珍しく太めに切られたそば。結構もぐもぐ食べる。柚子の香りが心地よい
無料サービスの天かす(揚げ玉昆布)をもらって
ポットのそば湯をもらって余韻を楽しむ。
お腹に余裕があるので最近始まった『コロッケそば』を試してもよかったんだけど次回にでも
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
3回目:
2020年1月14日 『紅生姜天そば+そばがきコロッケ』
2回目:
2019年7月26日 『冷やし肉そば おろしトッピング有』
1回目:
2019年2月21日 『春菊天そば』
※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ 手打ちの立ち食いそば屋への訪問履歴は
こちら。
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2022年6月22日追記:
「散歩の達人 2022年7月号」で紹介された。