中目黒での夕方の会議が終了。このまま帰るのも、なんかもったいない。
およそ11年ぶりに
「元祖の店」に寄っていこう
【朝松庵】 目黒区上目黒2-42-12
紹介ブログ1、
紹介ブログ2、
店頭にカレー南蛮、カレー丼の元祖の説明。
『カレー南蛮そば』と『カレー丼』を初めて提供したのがこちらの店、『カレーうどん』と『カツ丼』を開発したのは早稲田の【三朝庵】(閉店)と言われているようだ。
スパイシー丸山さんのブログ ”
丸亀製麺 カレーうどん (カレーうどんの歴史) ” に歴史が詳しく載っている。
ちょっと驚くのがメニューとかで特に強調することがない。謙虚だよね
当店の『カレー南ばん』で
「北斗の拳」を思い浮かべるのは私くらいだろうか?
「一子相伝」
いただいたのは『カレー南ばんそば』\800。
前回は” ねっとりしてマイルドなカレーがそれほど個性の強くないそばにまとわりつく。
お子さんから年配者まで幅広い世代に抵抗なくいただけそうな味わい。
一子相伝でこの単層的かつマイルドな味を引き継いでいくのだろう。
私はもっと重層的でスパイシーな味のほうが現代的で好みなんだけどね。”
なんて、他店のほうが美味しくて好きだ、みたいなコメントを書いたんだけど、今日はとっても美味しくて何度も通って食べたくなる喜びを感じたよ
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
2回目:
2012年11月2日 『カレー南ばんそば』
1回目:
2009年3月06日 『カレー南ばんそば』
【関連ブログ】
■
2015年2月8日: 三朝庵@早稲田【閉店】で『カツ丼セット』
※ ”元祖○○/△△発祥のそば屋の料理”飲食のまとめページは
こちら。
一子相伝で伝承するなんてスゴイ! もちろん、リスト入り
※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションは
こちら。
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