テーマ:スイーツ★スイーツ(13099)
カテゴリ:有名パティシエ、パティシエール 国内篇
HPに掲載されるとあっと言う間にSOLD OUTになってしまうキュイソンのアニョーパスカル。更に今年はシェフのブログで「作れないかも…」とあったので、予備でW・ボレロの羊ちゃんも取り寄せてて。 でも…キュイソンの買えました 毎年どこから食べるか悩む。 お尻からにしよ。 なので前から見ればいつまでも可愛い羊ちゃん。 で、関西の雄ドゥブルベ・ボレロ。 粉糖多め。 キュイソンのより台が大きめだったので、こちらは下からカットすることに。 裏側ってこんな風に見たことなかった気がする。香ばしい。 ドゥブルベの方が若干しっとりしていて、卵感も若干強かった。 どちらも美味しいです~ 2匹の羊を並べたかったところですが、賞味期限があるのでドゥブルベのが届いた頃にはキュイソンのは頭しか残ってなくて ブログランキングに参加しています。 頭から真っ二つにする勇気がないわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。 これはアルパカね。
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