メキシコMexican!

これ↓




少なくとも2か月ぐらいのメキシコ留学経験がある人は、一度はスーパーやコンビニなど

で目にしたことがあるかと思う。


この菓子を見た時の第一印象は、“三船・・・敏郎・・・？”。

戦後、ハリウッドにも進出し「世界の三船」と言われた往年の大スター、ミフネ。

レトロな絵と踊るようなアルファベットが、昔のアメリカ映画を思わせる。


ところでこれは、


「ニシカワのハポネス」。



“ハポネス”とはスペイン語で「日本人」のこと。日系人のニシカワさんが作ったらしい。


ピーナッツを小麦粉でコーティングし、表面に醤油と砂糖と思われる、おせんべいのような

味のするスナック菓子だ。



最初は、例の如く「怪しい・・・どんな味だ？？」と思い、見るだけにとどめていた。

ある日、同居人が興味本位で買ってきて、試しに皆で食べてみた。


しばし沈黙の後、


「これ・・・おいしいね・・・しかも・・・・・・すごく・・・」


予想していなかった美味さに、一同もくもくと無言で食べつくす。美味過ぎである。


それが今から8年前の夏。


それ以来、食べ止まらず、我が家に常備、旅行に携帯、日本に帰国してお土産として

活躍しているアイテム。


今もこれを書きながらひそかに食べている・・・。


あ～もう！

止まらないうまさだ！！　


どうしてくれる、ニシカワさんっっ！！





日本で本格メキシコ料理を味わうならここ！
お友達スー店長のお店エル・ボラーチョ！