ピンク色のお雑煮・紅くるり大根で鮮やかに☆
料理名:ピンク色のお雑煮・紅くるり大根で鮮やかに☆
作者:
ゆうSAIEN
■材料(3人分)
水 / 5カップ
料理酒 / 1まわし
ミツカン白だし / 1まわし
紅くるり大根・いちょう切り / 20切れくらい
藻塩 / 3つまみ
お雑煮用鶏もも肉 / 茶碗一杯くらい
小松菜・ざく切り / 3つかみ
切り餅・水を大さじ3かける / 6個分
■レシピを考えた人のコメント
今年のお正月は紅くるり大根があったので、
ピンク色のお雑煮を作りました^^
こんな見た目ですが、優しいお味です☆
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