今日も家族で畑の土壌改良。邪魔者ヤブガラシをどうにかして消滅させたいし土もふんわり良くしたい。新しい苗も植えたいし其の植え場所も早く作りたい。やりたい事が山盛り。
大量の『菊芋』を収穫した❤
菊芋は生でもイケる甘いシャキシャキのお芋。勿論火入れしても良い。キク科なので可愛い黄色い菊が咲く。イヌリンが取れるから身体に良いらしいね。さて、どんなメニューにするかね。
もう直ぐ収穫出来そうな『五加木(ｳｺｷﾞ)』は新芽が美味しそう❤一説では一つの枝から五枚の葉が出るから五の字が入るのだとか。上杉鷹山の考え方が好きで鷹山の本の中に登場した五加木が欲しくなり買った苗。随分大きくなったなぁ😄
畑の土壌改良してたらお友達が出て来た。尻尾が青い色のニホントカゲは良く見掛けるけど、此の子は名前忘れちゃったw
害虫を食べてくれそうだから畑に離しておいた。
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