|
テーマ:ワイン大好き!(30238)
カテゴリ:スパークリングワイン (イタリア)
最近泡ワインばっかりだなぁ。
よし!赤を飲もう! ってことで赤の泡です(笑) ランブルスコとは、 イタリアのエミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡性の赤ワインです。 ブドウもランブルスコ種を使って作られています。 もう一つ特徴として、1000円前後で買えるものが多いです。 では、今日のお酒です。 メディチ エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ■ワイン名(原語):Quercioli Reggiano Lambrusco D.O.C. Secco Medici Ermete ■生産者:メディチ・エルメーテ ■タイプ:赤 やや辛口 ミディアムボディ スパークリング(微炭酸) ■品 種:ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ ■国:イタリア ■地 方:エミリア・ロマーニャ ■ヴィンテージ:NV ■格付:D.O.C. ■アルコール度数:11度 ■内容量:750ml フェリシティにて税別768円にて購入。 こんちゃんメモ 濃ーいブドウジュースのような色。 ブドウ味の甘いお菓子の様な香り。例えるなら、 子供の頃駄菓子屋で買った10円ガムのよう。 ワインと言うよりは、しっかりとしたブドウジュース。 誰にでも飲めてしまいそうな味。 ただ、甘い!っていう感じではないですよ。 ↑それにしてもお手頃価格ですね♪ では、今日の料理です。 ・まみ特製キノコとニラの山本式 相性:○ (サッパリと美味しい。 ワインとは問題なく。) ・マリボーチーズ 相性:△ (チーズは問題なく美味しいけど、 ワインとは特に引き立てあうこともなく。) ・アヒージョ 相性:△ (安定の味!美味しい! なんだろう。ワインとは…。 う~ん。盛り上がらず。) ・ミニピッツァ 相性:△ (うん!美味しい! 4種の具のバランスが良くいい感じ♪ だけど、ワインとは…。) ・タンドリーチキン 相性:○ (タンドリーチキンというよりカレーチキンに近い。 ふわふわに柔らかく美味しい!見た目に反し、味はまろやか♪ ワインとは、まぁまぁ合う。でもそんなに面白みは無い。) なんだろうこのワイン。 スルスル飲めちゃうけど特に引き立てあうこともなく 料理映えのしないワイン。面白くないなぁ…。 でも、決して不味いわけでもなく。単独ならこれはこれでいけます! ちょっとした休憩にするするっと飲むくらいが丁度いいかもしれません。 正直言うと、今日は途中で他のワインに切り替えようかと思いました。 でも、どちらのワインも中途半端に残してしまうことになりそうなので 罪悪感と使命感で最後まで飲み切りました。 悪いワインではないので、もっと美味しく飲んであげたいですね。 では、今日はこの辺で~ 最後までお読み頂きありがとうございました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.07.08 15:00:37
コメント(0) | コメントを書く
[スパークリングワイン (イタリア)] カテゴリの最新記事
|