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2010年04月13日
テーマ：ビールを語ろう(2279)
カテゴリ：おいしいビール
今、第４のビールの売れ行きが好調だとか。
皆さんは第４のビールをご存知でしょうか  かく言う私も今日、あるテレビを見て初めて知った。 発泡酒、第３のビールまでは知っていたが第４のビールまであったとは知らなかった  そもそも「ビール」とは、酒税法によれば「麦芽、ホップ及び水を原料として発酵させたもの」だそうです。 税率を低く抑えて庶民の口に合わせて開発されたのが「発泡酒」。 麦芽の比率を落とすことにより、新ジャンルとして広く普及した。 税収が下がったことにより政府は税率を見直した。 そのため価格が高くなり、ビール製造会社は新しい飲み物を開発することになった。 これにより、生み出されたのが「第３のビール」。 原料に麦芽を使用せず、酒税法上は「その他の発泡性酒類」になる。 麦芽を使わないということは、原料にとうもろこしやグリーンピースなどを使用しているが、これも税収不足から税率を上げられた。 「発泡酒に別のアルコール飲料（大麦、小麦等を問わない麦由来のスピリッツや焼酎）を混ぜる」ことで、税率をさらに下げたもの、これがいわゆる「第４のビール」。 第４のビールはリキュール（発泡性）に属する。 サントリー 金麦  サントリー 金麦 1ケース 350ml×24本 アサヒ クリアアサヒ  【送料無料】お得です！1ケース：4000円【お得2ケース】アサヒ クリアアサヒ 500ml×24×2(※送... キリン コクの時間  キリン コクの時間 500ml×24缶 サッポロ 麦とホップ  【3ケースで送料無料】【4月16日出荷開始】サッポロ 麦とホップ 350ml×24缶 これらが代表的な第４のビール。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年04月13日 18時00分51秒
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