一期家一笑　ヒロシ日記。　～下地で八百屋をやっています。ナウ！～

こんにちは☆一期家一笑の、

夕方６時頃、明日の恵方巻の準備で、寿司部門が、まーだ忙しそうに仕込みをしていたので、偉そうに、

「おーい。何か手伝うかーい。」

と言って、葱を刻むのを手伝おうとしたら、

ズバンッ！  

という感じで指切りましたオレ！

はっきし言ってイタイですオレ！

うっかり大惨事ですオレ！

やっぱり邪魔ですかオレ！

な、指切りげんマンこと（上手い！）杉浦大西洋です。

そんな訳で、先日紛失しましたデジカメが、事務所の床から見つかったので、（ようは落ちてただけね♪）

今日は写真満彩でお送りしたいと思います。

今日は、鮮魚コーナーがピチピチギャルで満開な感じでした☆

ぷっくりと膨れた柱が見るからに美味しそうな、天然物の特大帆立に、

三河産の特大の「わが」、お刺身用の「ほうぼう」、

そして、変わった所で、静岡県より「ハダカイワシ」なんてのも入荷しました。

この上の写真右側の、皮を剥いたみたいになっているのがハダカイワシです。

見た目のアバンギャルディーさとは裏腹に、唐揚げや天ぷらがすこぶる美味しいナイスなヌーディーフィッシュちゃんです。

マイクで「ハダカーハダカー。」って連呼しましたら、皆さん興味を持って下さって、見事完売しました☆

そして、今日は老舗パン屋さんポンデアスカルさんから、コチラの逸品が初入荷しました。

フレッシュなオレンジの果汁を使った、「オレンジドーナツ」です。

今朝、揚げたてのサクサク美味しいクッキー生地のドーナツです。

僕もちゃっかりとお昼に頂きましたがオレンジの香りが、ステキに美味しかったです☆

そんな訳で、今日が２月の２日。

明日はいよいよ一年の節目の日、『節分』です。

当店でも、

みうらや製麺さんの『節分そば』に、

　『節分福いわし』、

明日には、精肉コーナーでは、お肉で野菜を巻き込んだ、

『お肉の笑方巻』や、

お惣菜コーナーでも、竹輪にかに蒲鉾等を巻き込み、天ぷらに仕立てた『ちくわの笑方巻揚げ』や、

『福いわしの香草焼き』、『五目福豆煮』などをお出しします。

そして、明日の主役は何と言っても、『節分笑方巻』。

今日もスタッフが仕込みや、予約の確認をしっかりとこなしてくれていました。

この人参も、スタッフが一本一本切り分け、しっかりと愛情込めて電子イオン水で茹でたものです。

ちなみに僕はパックするとこだけ手伝いました。フフ♪

んで、

明日、笑方巻に付ける「のし」も準備しました。

今、当店の奥さん、つまりは僕のオカンが、明日のシャリの準備を一人でしています。

コレはオカンの領分なので、僕は手出し出来ないのですが、明日はきっと美味しい銀シャリが炊きあがり、

美味しい「笑方巻」をお届けできると思います。

ご予約下さった皆様、明日ご来店予定の皆様。

期待してご来店下さいませ☆

気合いを入れてお待ちしております♪

それでは、また明日☆