カテゴリ:魚とボクのウフフのフ。
奥三河の清流で育てられた絹姫サーモン。
いちぶの高級レストランでしか食べることができなかった絹姫サーモンを、 もっと多くのひとに知ってもらいたいという思いから、絹姫サーモンプロジェクトはスタートしました。
一期家一笑も小売店としてプロジェクトに参加させていただき、 2年ほど前から、お刺身やお寿司として数量限定で提供させていただいています。
そして今回、2月28日までの一か月間、 市内の飲食店で絹姫サーモンをつかったお料理を食べて頂くと 豪華な景品が当たるスタンプラリーを開催させていただきます。
参加店舗は、絹姫サーモンの良さを最大限にいかしたフレンチを提供する【ホテルアークリッシュ】さん、
中華料理の名店として名高い【蘭華】さん、
新鮮野菜とくつろぎカフェでおなじみの【くくむガーデン】さんなど、
個性豊かな10店が参加しています。
一期家一笑も、小売店として唯一の参加店舗として名を連ねています。
どうぞ、この機会に、奥三河で育てられた国産のサーモン、ご利用くださいませ。
今日も一期家一笑にきてくれてありがとうございます。
独身時代、ガールフレンドを連れて、高級フレンチに行き、 スーパー緊張しながら絹姫サーモンの低温グリルを食べていました。
今では、うちでも売ってんだぜ! って、あの頃のじぶんにちょっと言ってみたい。
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