カテゴリ:一期家一笑のあれこれ。
一期家一笑で、おすすめしたい新しい商品をご紹介させていただきます。
まずは、こちら。
山梨県の甲府市で、まじめなあんこ屋さんを営む、「あんこ屋 野中」さんの手づくりぜんざいと水ようかん。
国産小豆とてんさい糖を使い、小豆本来の風味をいかしながら炊き上げたぜんざいは、とてもやさしい味わいがします。
そして、お客様からの要望もたーっくさん頂いていました、 豊橋が誇る無農薬レモンの第一人者、河合果樹園さんの無農薬フルーツレモンも入荷しました。
一期家一笑のオリジナルコロッケでもある「初恋レモンコロッケ」でも使わせていただいている、 皮ごと安心して召し上がれる、すばらしいレモンです。
こちらは、奥三河津具村の佐々木富子さん手づくりの生芋こんにゃく。
そのままお刺身でも召し上がれる、とても評判のこんにゃくです。
毎週土曜日にお店に届くように作っていただいています。
3月8日のミツバチの日には、多くのお客様が三ヶ日へと足を運んだのではないでしょうか。
大人気のハチミツ屋さん、長坂養蜂場さんの二代目のはちみつ。
お惣菜コーナーでお出しする「トマトと柑橘のはちみつマリネ」には、 長坂養蜂場さんの二代目のはちみつを使わせていただいています。
こちらも大人気の「はちみつマーガリン」。
売場を変更しまして、レジ前の冷蔵ケースから、お惣菜とカットフルーツの冷蔵ケースへ移動させていただきました。
そして、パッケージデザインもリニューアルしました、 小田商店さんの「 きあげ醤油 」。
火入れをしていない「生」のお醤油なので、冷蔵販売とさせていただいています。
風味の良いうちに使い切っていただきたいので、500mlと150mlのミニボトルタイプもご用意させていただきました。
また、きあげ醤油よりも旨味も強く、トロッとした濃いめの「五分たまり」もミニボトルで。
こちらは、お刺身などによーく合うので、おさしみの付け醤油としても。
お店のなかに、すこしずつではありますが、「吟味」した商品も増えつつあります。
性格的に、すぐに変えたくなったり、焦ってしまったりする気持ちもあるにはあるのですが、 なにごとも一気に変えたりするのではなく、あるときふとふり返ってみたら、
「 おっ。前よりもいい店になってきてるなぁ。 」
と、思えるくらいの感じがいいなぁ、 と思っています。
今日も一期家一笑にきてくれてありがとうございます。
明日は、群馬県から下仁田納豆の南都社長がお店に来てくれます。
どんなお話ができるか、楽しみでーっす。
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ぜんざいも前回の納豆に続き「他県からのお取り寄せシリーズ」ですね。私も最近、歳をとってきたせいか洋菓子より和菓子に心をひかれるケースが増えました。小豆最高です!
レモンコロッケは初めて食べた時、あまりの美味しさに衝撃でした。レモンの風味はしますが決して酸味があって酸っぱいわけではないので、レモンが苦手な人も美味しく食べれると思います。 手作りこんにゃくもいいですね。こんにゃくは低カロリーで健康食品の筆頭ですよね。さらに無添加とくれば買わない手はありません。こんなんが「日本人の基本の食事」って気がします。 そうそう。ヤバいです。自宅のハチミツのストックが切れそうです。今、ちょうど長坂さんとこでキャンペーンをやってるんで近々、三ヶ日に行こうと思います。私は長坂さんから直接、買いますが他の方は一期家一笑で買ってね~。 (2015年03月12日 10時25分22秒)
カレーにメンチカツと少しの野菜の付いたお弁当を買いました
が、メンチカツではなくチキンカツでした メンチカツとチキンカツは別物です 何故そんな事も分からないのですか? チキンが嫌いなんです 正確に表示して下さい また、今まで18時より惣菜が半額になっていましたが昨日半額にしてもらえませんでした (2018年06月02日 16時07分02秒) |
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