海辺の生活。

家族のリクエストのケチャップタイプの酢豚。
私は黒酢タイプの酢豚がシンプルで好きなのですが。。。
夫曰く昔から馴染み深いケチャップ味の方が
ごはんがすすむらしいのです。
幸せそうにモリモリ食べてました



　　　　　



＊酢豚＊（４人）
玉ねぎ1/2個、ピーマン1個、パプリカ1/2個、たけのこ100g、椎茸等のきのこ2~3枚を3~4cm角くらいに切る。豚肉300gも3~4cm角に切り、酒と醤油、しょうが汁少々をもみ込み、片栗粉大1~2も加える。タレを作る（ケチャップ大2強、砂糖大2、酢大2，醤油大1/2、スープの素少々、片栗粉大1/2、水50ml）。野菜をさっと素揚げにして取り出す。豚肉も揚げて取り出す。タレを煮立たせとろみをつけ、野菜と肉をからめる。



人が美味しそうに食べるのを見てるのが好きです
だから良く食べる人が好き。
夫は初めて私の実家に来た時、
いきなりごはん6杯を食べた人です




今朝まで海が荒れていましたが、
夜になると静かでもう音も聞こえません。
風も程良く、さわやかな1日となりました。
今日は久しぶりのカフェ当番。
アップルパイが焼けてました。
我慢できずに上がってからも客として居座り、
カフェオレと一緒にいただきました。
美味しかった
オススメです
お近くの方は是非



　　　　





　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　まつなみコミュニティカフェ