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海辺の生活。

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May 12, 2024
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今日は母の日ですね。
我が家は夕飯にたこ焼きパーティをしてくれるそうです。
お陰で私は時間ができてこうしてブログを書いています。


春巻き大好き音符

春巻きが家族に人気ですぺろり
今回はもやしとニラを春巻きに。


食事​もやしとニラの春巻き​食事

​<材料>​(10本)
春巻きの皮 10枚
豚こま切れ肉 100g・・酒少量をふる
海老 100g・・洗って酒少量をふる
もやし 1袋
ニラ  1袋・・2~3cmに切る
小松菜 2株・・2~3cmに切る
長ねぎ 1/2本・・斜め薄切り
にんにく1片・・すりおろす
植物油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2
☆オイスターソース 大さじ1/2
☆酒  大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆塩こしょう 少々
★片栗粉 大さじ1
★水   大さじ2
ごま油  大さじ1/2
*小麦粉 大さじ1/2~1
*水   大さじ1/2~1
​​揚げ油   適量

​<作り方>​
①フライパンに植物油を温め、肉と海老を炒め、続いて野菜を炒める。​​
②☆を加える。★を合わせた水溶き片栗粉でとろみをつける。
③ごま油を加え混ぜて火を止め、冷ます。
④10等分して包み、小麦粉のりでしっかりとめる。
⑤170℃の油で両面を揚げる。


  


  


  


パリッと口にした時のニラの香りが良くて
家族にも好評でした!



海辺のウォーキング&アロハマーケット歩く人

軽いぎっくり腰で運動不足だったので、
昨日はウォーキングへ歩く人荒波
風が強いけれど本当に良いお天気!
茅ヶ崎の野球場では第10回茅ヶ崎アロハマーケットが開かれていました。


  


アロハマーケットにはたくさんのハワイ関係のお店が出ていました。
フラの服やサーフィングッズ、ハワイブランド商品、食品etc...
とても賑わっていました。
私はHavaianasのビーチサンダルを購入。


  


暑かったのでドリンクが人気星
レモネードのお店。
パイナップル&ココナッツと合わせたピニャコラータカクテル


  


暑かったので鉄砲通りのUrth Caffe後にオープンしたGREEN STAMPS COFFEEにも
立ち寄りましたコーヒー
本店は辻堂のサーファー通りにあります。


  



足跡壁紙を張る足跡

今日は壁の修理をしました。
猫のジャミーがウィリアム・モリスの壁紙で爪を研いでしまいました。
数カ所がずたずたに雫


  


私にもできそうな腰壁の張ってはがせるシール式壁紙を張ってみました。
思ったより良い感じスマイル音符
猫からしっかり壁を守ってくれそうです。


  


  ​
貼ってはがせる壁紙 シール 腰壁 250×90cm 賃貸 防水 模様替え 壁紙 リメイクシート 補修 リノベウォールシート アクセント壁紙 シール デコレーション すぐ貼れる 簡単に貼れる お手入れ簡単 DIY 粘着 木目 レンガ 石目 トイレ 洗面所 リビング WAS 日本製 送料無料


この可愛い猫が犯人です下向き矢印


  



爽やかな季節になりました。
ピカピカの青空に緑風、
なんだか気持ちも足取りも軽く感じます。
後回しにしていた様々なことを片付けようと思います。

明日は大雨のようだけど、
皆様お気をつけて。
良い1週間になりますように四つ葉





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最終更新日  May 12, 2024 06:17:33 PM
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