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2013年02月04日
テーマ：●食べた物の画像♪(85375)
カテゴリ：そば・うどん・寿司・和食
食べログさんからお誘いいただいて、以前ランチに行ったことのある辻むらさんでの食事会に参加致しました。
主宰者側からユーザー事業部のレヴュアーマネジメントリーダーの女性に加えて男女１名ずつの担当の方、計３名の方が来県されました。 ２ヶ月に１度ほどの割合で全国を廻ってらっしゃるのだそうです。 １週間以上も経って既に記憶も薄れていますが…。 5250円のコースです。 前菜の海つぼ、穴子寿司、蟹と明太子の茶碗蒸し。  椀物は白子と海老真丈。  お造里。鯛と帆立。  済みません、これ、途中で撮ったんでバランス悪いですね。 焼物はイベリコ豚と鰆の西京焼き。  煮物は百合根饅頭。  鯵の干物ご飯となめこの赤だし（留椀）  甘味はいちごのゼリー寄せ。もちろん紅ほっぺです～  肉厚で少し酸味もあるのが好き。
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