テーマ:スイーツ★スイーツ(13245)
カテゴリ:静岡、首都圏を除くご当地グルメ
小布施堂の開けてびっくりなモンブラン。
どういうこと? サイコロ状のキャラメリゼされた香ばしいパイ(?) なるほど、このモンブラン、土台がないんです。 別添えのは生地の代わり? どれが正解かわからないけど、とりあえず振りかけて食べました。 マロンクリームとシャンティの層。栗感もたっぷりで美味しくいただきました。 そして栗あんババロアは。 カラメルのムース、ババロア、そして栗あん。 上には栗の粒。 やっぱり栗あんのところが一番好きかなぁ~。 ブログランキングに参加しています。 小布施堂は洋菓子も得意なのね、と思われましたら応援クリックお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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