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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2015年06月09日

リベルターブルのヒカリエShinQs限定スムージーとポール・バセットのコーヒー

(2)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13161)

カテゴリ：有名パティシエ、パティシエール　国内篇

カレーを食べたら前日ヒカリエのリベルターブルで見たスムージーが飲みたくなって…
帰りの新幹線はぷらっとこだまを予約してあったので、渋谷まで出ちゃうことにしました（自由席だと東京からでないと座れない場合あり）。

リベルターブル　Libertableの店頭には一人しかいなかったのでその方に頼むと…
すっごく時間掛かりました…
慣れてなかったのかな？

片手に持って片手で撮影するのは大変。
全体が撮れなかった。

「マンゴー、パッションフルーツ、バナナ、ライチ、グアヴァなどのエキゾチックフルーツを使用したフレッシュなスムージーに濃厚でなめらかなマンゴーのソフトクリームを浮かべた」とのこと。
爽やかでとっても美味しかったけど（暑い日でした）、真ん中辺りに大きな氷が二段。
友人が「これが正解なのかまた別の日に頼みたい」と言ってました

食べ終わったころ、またひとりお客さんが注文していて…
その時は別のスタッフがあっという間に作ってた

リベルターブル渋谷店（ケーキ / 渋谷駅、神泉駅、表参道駅）

スイートに泊まれたし、地震も全く気付かず、1000円カレーはジャスト12時、凄くついてた旅行の中で、唯一残念だったこと…

甘いものの後はやっぱりコーヒー飲みたくなっちゃうので、同じ階の「ル　ショコラ　ドゥ　アッシュ　ポール・バセット」へ。

エアロプレスを頼んだら何故か普通のコーヒーを勧められた…
面倒くさいのでルンゴにしたけど、エアロプレスが一推しじゃないの？

コーヒーは美味しかったですけど。

辻口シェフはショコラだけなのかな？
隣の人のケーキ、結構雑な作りでした。