1102287 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

プロフィール

Risa man

Risa man

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

カテゴリ

バックナンバー

2024.04
2024.03
2024.02
2024.01
2023.12

日記/記事の投稿

2008.05.30
XML
カテゴリ:ごはんもの
大変です雫雫
まきの亭、とうとう?だんな様に暴力をふるわれました涙ぽろり

朝方、熟睡していた私の頭をいきなりガシッいなずまとつかみ、
引き寄せると両手で頭をつかんでグイッーッ上向き矢印雫

すっかり寝入っていた私は、ビックリ!!
「な、なにっびっくり雫

するとだんな様は
「ん目?あぁ~怖かった!怪獣が・・・・ビックリした~ほえー
そう言ってまたスヤスヤと眠りにつきました眠い..

どうやら夢で怪獣と戦ったらしいですムカッパンチ

まったく、ビックリしたのはこちらですぷー
寝ぼけるにも程があるっ怒ってる




人気ブログランキングへ

ランキングに参加しています。
クリック上矢印していただけたらうれしいです星


さて、今日はパパッとつくってサッと食べたい時の山芋ごはんですひらめき
朝ごはんにもピッタリOK
山芋はすりおろしてとろろかけご飯にして食べることが多いですが、たたき山芋にすると食感も楽しめますよグッド

≪たたき山芋ごはん≫~2人分~

★材 料★
山芋 80g
卵黄 2個分
かつお節 1パック
しょうゆ 小さじ1と1/2
柚子コショウ 小さじ1/3
のり 適宜
アツアツごはん 2膳

★作り方★
1.山芋は皮をむいてポリ袋にいれ、めん棒などでたたいてお好みの大きさにしたら、ポリ袋にかつお節・しょうゆ・柚子コショウを加えてもんでよく合わせておく。卵黄は、しょうゆに4~5分程度つけておく。

2.コンロの火でサッとあぶったのりをもみながらアツアツごはんに散らし、1のポリ袋の下を少し切ってホイップの要領で搾り出すようにごはんにトッピングする。最後に卵黄をのせたら出来上がり食事

※のりをあぶる時には火の上をサッと両面往復させる程度でOKです。炙りすぎると焦げ臭くなるので注意ですよひらめき

山芋には滋養強壮効果があり、粘りには胃の粘膜を保護する働きがあります。食べやすくて元気の出るごはんですよごはん





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008.05.30 08:47:08
コメント(20) | コメントを書く
[ごはんもの] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


おはようございます。   junjun225 さん
旦那様!地球防衛隊にいつ入隊されたのですか?
でも、誰一人傷付けることなく守ってもらわなければ。。。
『頼んだぞ!』(←ん?いつしか隊長気取り?)

食べやすい上に、山芋のシャリシャリ♪という歯応えがとっても美味しそうですね!d(^ー^)
(2008.05.30 09:36:13)

Re:たたき山芋かけごはん(05/30)   maron&meg さん
お手軽メニュー大好き。
どんぶり物は、特に好き!!

ご主人が戦っておられた怪獣は、やっぱり「ピグモン」ですか??(笑 (2008.05.30 09:45:43)

おはようございます(゚ー゚*)   しょたママさくら さん
私もあります。まだ王子が産まれる前ですが、寝ているときにいきなりチョップされたんです。
『痛い!』と思わず起きると旦那さん『あ、ゴメン。。怪獣と戦ってた!』と☆:*:・ゴシゴシ(uωヾ)ネムィ・:*゜☆もぉ!一度だけでしたが、びっくりでしたよ(;^ω^)

山芋大好きです!王子も山芋の千切りとか好きです(^ー^* )♪卵黄のとろける感じがいいですね~(゚ー゚*)
ちょうど山芋があるので今日はコレに決定です! (2008.05.30 10:16:06)

うぷぷ^ロ^   ごくらくにゃんこ さん
さすが、旦那さま!見事な寝ぼけ振りでございますね~
怪獣と素手で戦うなんて…ウルトラ戦士なんですね♪ 山芋大好きですよ~すりおろす時手が痒くなってしまうので、私も叩くか、ミキサーを使ってます(笑) (2008.05.30 11:17:10)

Re:たたき山芋かけごはん(05/30)   めぐめぐ3887 さん
旦那さま、相変わらずのおとぼけぶり…最高ですね♪
なんて、笑い事じゃありませんよね(^^;
こんなときはやはり、naopiguさんも夢の中で戦いましょう。そして旦那さまをドカ!ガシッ!ケリ!
で、イイワケは「あ、ごめん恐竜と戦ってた~」とか(笑

山芋かけご飯、美味しそうです~
これは絶対作りたいです!
私、山芋はとろろにするより、シャリシャリしてるほうが好きなんです♪
(2008.05.30 11:47:21)

Re:たたき山芋かけごはん(05/30)   ぽってん7224 さん
面白すぎです。
男の人って寝ぼけますよね。
うちの息子たちもすごくって、延々と寝ながら会話できたりします。楽しい♪

たたきに山芋GOODです☆ (2008.05.30 12:44:16)

Re:たたき山芋かけごはん(05/30)   *紫陽花* さん
(爆)楽しい経験談ありがとです。
お怪我がなくて・・よかったです。
びっくりされたでしょう・・。 (2008.05.30 13:28:56)

Re:たたき山芋かけごはん(05/30)   るーしー・るー さん
うちは、今朝ダンナが耳元で咳き込むので起こされた!もう!あっちむいて咳き込んでよっ!!

わ~い!!これなら手がカイカイにならなくていいね!!
(2008.05.30 17:48:14)

Re:たたき山芋かけごはん(05/30)   minn4131 さん
まきの亭さんの旦那さん、寝癖悪~い!(笑)
前にも確か。。。「寝ぼけ」ありましたよね~~
でも、たいしたことなくて(?)よかったですよ。。。

山芋、たしかにすりおろしてがおなじみですよね~
でも あのシャリシャリ感がこれだと味わえますね!
すりおろす手間もいらないし!(*^.^*) (2008.05.30 20:58:16)

Re:たたき山芋かけごはん   ストロベリー さん
naopiguさん、大丈夫ですか?旦那様夢だったのですね、心配しましたm(__)mレシビもブログもすごく楽しいです。私の職場に16歳の女の子がいるんですが、最近楽しく仕事してます。よく考えたら親子関係みたいですけど(笑)明日は仲良くしてた女の子が辞めるんです、ほんと出会いと別れ・・色々ありますけど仲間と頑張って行きたいと思います。倖田來未ちゃん可愛かったですね!明日から五連勤頑張ります。 (2008.05.30 21:35:06)

Re:junjun225さん   naopigu さん
ププッ^p^
地球防衛隊ですか~
私もピンクで入れてもらおうかな♪
junjun225さんはレッドですね!

山芋の食感って美味しいですよね~!
よかったらお試しくださいね☆ (2008.05.31 05:45:01)

Re[1]:maron&megさん   naopigu さん
私もどんぶりもの大好きです^^
いいですよね~。
また今度アップしますね!!

聞き忘れましたが・・・きっと「ピグモン」だったに違いないっ!
でもそれってただの夫婦喧嘩の夢!? (2008.05.31 05:49:41)

Re:しょたママさくらさん   naopigu さん
チョップ(◎◎)
も痛そうですね~^^;
男性って夢で怪獣と戦うものなのでしょうか?
でも、一度ですんでよかったですね~。実はその前にも肘鉄を食らったところでした(;;)

山芋や長いもの千切りも美味しいですよね~♪
私もよく食べます!
卵とあわせるとコクがプラスされて美味しいですよ。よかったらお試しくださいね☆ (2008.05.31 05:55:02)

Re:ごくらくにゃんこさん   naopigu さん
ですよね~。
素手で・・・でも頭をなんて本格的に戦っていたのでしょうね。。。
山芋・・・私も痒くなります~。
酢水で手を洗うといいといいますよね♪
でも、今日のレシピなら痒くならないでいいですよ! (2008.05.31 06:03:40)

Re[1]:めぐめぐ3887さん   naopigu さん
そうですよねっ!!
ドカ!ガシッ!ケリ!っと行けばよかったのですね♪
今度からそうしよう^p^

山芋かけご飯、食感も美味しいのでぜひお試しくださいね☆
私もシャリシャリの方が好きです^^ (2008.05.31 06:05:41)

Re[1]:ぽってん7224さん   naopigu さん
寝ぼけますよね~。
特にお子さんは・・・寝ながら会話ってすごいですね^p^
ちょっとやってみたいような・・・かわいいですね^^

たたき山芋、よかったらお試しくださいね☆ (2008.05.31 06:07:50)

Re[1]:*紫陽花*さん   naopigu さん
ホントですよね、顔にアザでも出来たら大変。。。
誤解されちゃいますよね^^;
(2008.05.31 06:09:48)

Re[1]:るーしー・るーさん   naopigu さん
うーん、咳き込むのは仕方ないですが、耳元は^^;
確かにアッチむいてほしいですね。。。

山芋って痒いですよね~
コレなら手も痒くならないし、洗い物も少なくてすみますよ♪
(2008.05.31 06:12:27)

Re[1]:minn4131さん   naopigu さん
そうなんです~、多いですよね。
大抵熟睡しているようなのですが、たまに夢を見ると・・・^^;
結構怖いです。。。

山芋の食感って美味しいですよね~♪
ポリ袋調理なので、洗い物も少なくすみますし、よかったらお試しくださいね☆ (2008.05.31 06:15:15)

Re[1]:ストロベリーさん   naopigu さん
はい、すぐに止めたのでなんとか無事でした!?
日常のことですが、楽しんでいただけたらうれしいです!
16歳の女の子と・・・姪と私みたいな感じですね♪
若い子とも仲良くお仕事できるって素敵ですよ☆
でも、仲良くしてた子とのお別れ、ちょっと寂しいですね。。。
色々な人と出逢いがある職場なのですね。素敵な出逢いがたくさんありますように!!
五連勤大変ですが、素敵な仲間達とがんばってくださいね^^ (2008.05.31 06:21:58)


© Rakuten Group, Inc.