全て
| カテゴリ未分類
| スポーツな話題
| あきらっくの目指せ健康日記!
| ふりかけ~♪
| ゆきちゃん観察日誌
| PCじじょー
| Book!!Movie!!Music!!!
| いろんな土地のいろんな話
| 季節を感じる…話題
| 極個人的なお話
| 食べてばっか日記
| シゴトな話題
| ボルドーワイン♪
| ブルゴーニュワイン♪
| フランスワイン♪
| イタリアワイン♪
| アメリカ大陸
| オージー&NZ
| その他ヨーロッパ系
| お酒な話(その他地域)
| チーズチーズチーズ
| 日本のお酒
| 小説関係
| マンガ関係
| 釣り好きになるぞ!
| 麺類ネコ科(ネコ関係なし)
| 駅のお弁当・おそば・お買いもの
| これちかくんの観察日誌
| お茶の話
| ウインドちゃん
| Mrササキとオンセン(ストッパー毒島より)
| 北海道旅行
| 海外旅行
| Home Sweets Home
| 探せ!円筒分水!!
カテゴリ:イタリアワイン♪
先日、そろそろ夏らしいワインを飲みたいなって思って購入した何本だかセットから1本選んでみた。トレッビアーノ・ダブルッツォ[2011]チレッリTrebbiano d'Abruzzo 2013 Cirelliです。 イタリアはアブルッツォ州の白ワイン。DOCとしてはトレッビアーノ・ダブルッツォ。葡萄品種はトレッビアーノ種100%です。 ビオロジックでブドウを栽培してワイン造りを行っている、というだけでなく、オリーヴの木、野菜や他の果実、動物の生育まで、あらゆる農産物の生産において、自然のサイクルに敬意を払って取り組んでいるチレッリ。 チレッリがあるアートリに古くからある畑に植えられた、昔からのセレクションのトレッビアーノで造られます。 手摘みで収穫、選果と除梗ののち、8~10時間マセレーションを行って果皮からの成分を抽出し、ステンレスタンクで発酵、熟成。 黄色がかった色合いで、熟した果実のいきいきとした香りのある白ワイン。充実した果実感とやわらかな酸のバランスがよく、楽しく飲めるワインに仕上がっています。自然な栽培による葡萄のゆたかな力を感じさせるワインです。 夏に求められるさわやかさを全面に押し出してくれるワインです。 ふるーつ、ふるーてぃ。 ビオ系ですけど、あんまりそんなかんじしませんね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年07月08日 12時46分08秒
コメント(0) | コメントを書く
[イタリアワイン♪] カテゴリの最新記事
|