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テーマ:今日のワイン(6013)
カテゴリ:イタリアワイン♪
![]() 先日、会社の同期と御殿場の某ワイン屋さんに行ってきました。有名なお店だったんですけど、いままで行ったことなかったんですよねぇ。そこで購入したワイン。 サン・マルツァーノ エステッラ モスカート 2015 白 Cantine San Marzano soc.Coop.agr.Arl Estella Moscato Salento IGP 2015 イタリアはプーリア州のワインです。南イタリアでイタリア半島のかかと部分がプーリア州。こまかいところはわかんないですけど…。モスカートは日本で言うところのマスカットの欧州版。飲んだらわかりますけどマスカットです。 なので、レビューもこうなります。 ライチやマスカット、蜜を含んだリンゴなど甘やかで華やかな香り。味わいは丸みがあり、酸とミネラル感のバランスのとれた爽やかな辛口白ワインです。 発酵・熟成:醗酵:ステンレス・タンク(マロラクティック醗酵無し) 熟成:ステンレス・タンク 辛口白ワインですけど辛口か?って思うくらいにマスカットのライチとかの甘いニュアンスが強いです。 爽やか~。 けど、和食にはあわん。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年04月22日 14時37分41秒
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