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カテゴリ:釣り好きになるぞ!
![]() さて、釣った後は調理です。 メジナとウマヅラは実家にもっていって、鯖は家で〆鯖を大量に作ります。 塩サバレベルにしておけばよかったと毎回後になって思うのですが、なぜか酢で〆てしまいます。 今回もいっぱいあったので手持ちのお酢を全部使って〆鯖に。 仕上がりはちょっとつけすぎたけど生感もあってまあ及第点かなー。 鯖と言えばアニキサス。 怖いですけど冷凍すれば大丈夫。死んじゃいます。 という感じでしたが、土曜の夜くらいからなんか胃のあたりが痛い。 のたうち回るほどではないけど胃炎なのかしらって思うくらいにイタイ。 食当たりかなって思って、日曜日も様子を見ていたけど直らない。 というか、痛くて起きてられない。 結果日曜日は1日寝続け。 翌月曜日になりまして、会社をちょこっとお休みして病院に。 センセイに 「金曜釣りして鯖釣って食べたんすよ」 「アニキサスだねー」 ということで、レントゲンとエコーをとることに。 けど、小さくてわからん。 「どうせ食べれて無いよね。どうする?胃カメラ撮る?」 「(胃カメラ撮ると高いかなぁ?空振りだと意味ないし)ちなみに、アニキサスの場合どんくらいイタイんですか?」 「んー、1週間くらいかな?そのうち死んじゃうよ」 「胃カメラお願いします!」 となりました。この痛みを1週間もなんて耐えられん。 というか、なにも出来ねー。 で、胃カメラをとってみたら見事アニキサスさまがいらっしゃいました。 以下グロ注意 ![]() 真ん中へんの白い糸みたいなのが胃の中にいらっしゃるアニキサスさま。 4匹いました。 というか、それを喜々として撮影する私も私…。 そっから胃カメラのあれでアニキサスさんは無事保護されました。 ちなみにアタマの写真は保護されたアニキサスさま。 いやー、怖いですねー。 ちゃんと冷凍してから食べようっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年04月24日 19時36分17秒
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