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テーマ:Lovely 紅茶(1171)
カテゴリ:お茶の話
2022年のダージリンを先日飲んで、一旦秋摘みに行ったのですけど、春摘みで昔のはどうだろうと思ってストックから2020年の春摘みのお茶を開けてみました。 「2020 DARJEELING THURBO DJ-8 FTGFOP1 CL タルボ茶園 春摘み」です。 2年前のダージリンですな。賞味期限とかどうなのかよくわからんけど。 ゆーても紅茶なんて昔は中国のお茶を船(帆船)でマラッカ海峡渡ってアフリカの南端渡ってイギリスに入るくらいなのであんまり関係ないような気がする。 茶葉を見ると明るい緑色でそれがちょっと時間が経った感じなので、秋摘みのような黒っぽい色ではない。お湯を入れて抽出すると明るいオレンジ色。色素は結構出ている感じですな。 先日飲んだ2022とは異なるけどこの方向性は好きー。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年07月19日 12時19分14秒
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