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テーマ:Lovely 紅茶(1171)
カテゴリ:お茶の話
ダージリン茶園ハンドブックのおかげで農園の情報がわかるので嬉しい。 まあ、行ったことないので意味があるかどうかというと微妙なんですけど。 紅茶の在庫が少なくなって買いたくなっているのですけど、ダージリンが高い。 リーフティでいい感のってなるとやっぱりダージリンになる。 抑えでネパールもいいのですけど、どうしてもネパールはなぁ。 ネパールで購入した紅茶を直輸入でもらっていることもあってどうも内外価格差が気になる。 クオリティはいいので買いたいところではあるんですけど。。。 そんなタイミングでダージリンの情報が入っている本が手に入ったのでダージリンのいろんな茶園のが飲みたいぜ!って思っちゃうんだよなぁ。 ということで、「アリヤ茶園 ARYA」です。 ダージリン紅茶 2020年 ファーストフラッシュ アリヤ茶園 FTGFOP1 DJ20 アリヤ茶園は主に中国交配種の茶樹を栽培し、部分的にアッサム交配種とクローナル種も栽培しています。 茶園の大部分は西および北向き。 かつてこの場所に一人の仏教僧が滞在しており、最初の茶樹を植えたそうです。 その僧侶の名前アリヤ(ARYA)が茶園名になりました。 生産茶葉の種類 セカンドフラッシュまでは紅茶。雨期は緑茶を生産。 オーガニック農法 2002年からバイオ・オーガニック農法採用 DATA ●創業:1885年 ●標高:平均海抜1402m ●位置:ダージリン・イースト ●面積:123ha ●生産:年間60t(製品換算) ●従業員:344人 ●所有者:Arya Tea Co.Ltd. 2020年ですけどファーストフラッシュなので浅いめに出てきています。 品もある味わいなので結構いいかも。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023年01月05日 13時27分20秒
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