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通院している整形外科の待合室ではいつもテレビがついていて、料理番組を放送していました。
今日のメニューは『ほうとう』
食い入るように見ていたら診察室に呼ばれちゃって半分くらいしか観れなかったのですが、材料だけは覚えたし、食べたくなったので今夜の夕飯に決定!
豚肉、大根、ニンジン、舞茸、しめじ、白菜
そして忘れちゃならないのが、かぼちゃ。
味噌仕立てです。
今回は半生うどんを使用。
我ながら美味しく出来上がりました。
寒い日には最高だねー
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