テーマ:パンを焼こう!(15273)
カテゴリ:ホームベーカリー
先日いただいた紅茶を使ってパンを焼いてみました~! ルシピエのマロンショコラ チョコレートの香り漂う紅茶です。 チョコレートの香りだったけど、味はちゃんと紅茶なの。 この紅茶を水分にしてパンに!
ウチにあるエンゼル型は16cmくらいの小型のもの。 いつも6山で焼くのですが、今日はもっと小ぶりに8山~。 みかさんのリッチ生地100gくらいの分量 気持~~ち茶色のパンになってるのわかりますか~~? この紅茶、ミルクティにしてからパンにすれば良かったかも。。。 ちょっと、気持ちだけど苦味があるの。 でもフワフワ~~なパンになりました~
同じ生地で、丸パンです 中は~~~ 板チョコ入り~~~! ・・・、・・・、・・・私このパン好きじゃない な、なんでだろ~~?ショコラみたいにココアで生地を苦めにして 甘いチョコチップを散らばしているパンは大好き なのに・・・パンが気持~ちしか苦くないのに、 ドーーンと甘いチョコレート・・・なんだか合う気がしない。 チョコレートだけで食べたいような・・・
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Last updated
2008.03.01 20:11:05
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