テーマ:パンを焼こう!(15273)
カテゴリ:イースト少なめパン
今日のパンはベーグル♪ 久しぶりだよ~~!ん?前回は3月?(^^ゞ
プレーンなベーグル。 ツルペカ~♪ 家族には受けがイマイチなので、冷凍して私のお弁当にしようかなぁ~。 私はお世話になってるレシピ この中の基本のベーグルを、水分多くして、1次発酵長めにとり・・・ レシピからはちょっと離れていった勝手流。(*^▽^*)ゞ
こちらはブルーベリーの粒ジャムを巻き込みました。 ちょこっとだけ、はみ出してるよ! でもこれタブレット型だから、巻き込みは絶対普通のジャムより巻き込みやすい!!!
カットして。 ジャムになってるでしょ? これにはクリチをぬって食べたいと思います(*^^*)
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Last updated
2010.06.26 19:31:25
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