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2010.12.10
テーマ：パンを焼こう！(15298)
カテゴリ：イースト少なめパン
 今日のパンはviviバゲ～♪ 発酵に１８時間くらいかけました。 viviバゲは、スリムな感じで焼たいわね～。 が・・・今回のviviバゲは・・・
ぶっとい！！！ おデブちゃん～～(>_<)
原因は分かってるんです。。。 発酵終了後、ベンチに入るとき、 いつもは四角にして、たたんでベンチにするのに・・・ 今回はただ丸めただけだったの。。。 成形の時・・・伸びない(≧▽≦;)ｱﾁｬｰ 発酵に時間かけただけに、この失敗は痛いー。
これ、友達にプレゼント用だったのに・・・。 仕方ないけど・・・強引に押し付けさぁ～｡(*^▽^*)ゞ またそのうちリベンジさせてもらいますわぁ～。 気を長ーくしてお待ちを！
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Last updated
2010.12.10 19:42:50
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