海辺の生活。

夜中から大荒れのお天気。
明け方一旦あがったもののまた雨が降ってきて
地域の運動会は中止になってしまいました
夫が出る気まんまんだったんですが
雨の後は一気に気温が下がって、
北寄りの風が吹いています。




きのこは年中あるけれど、
やっぱり秋は美味しさが増すような。。。
秋になると出番が多くなるピラフです




　　　　
　　　　　　　　　　　先日、友人が来た時にも作ってみたら好評でした




きのこのピラフ
オリーブオイル大1~2で玉ねぎ1/4個みじん切りを炒める。ほぐし必要ならばカットしたきのこ2~3種類合わせて200gも加え炒める。米2合を洗わず加えて、さらに炒める。白ワインまたは酒大2を加え炒める。水320ml、スープの素小1、塩小1/6、こしょう少々を加え、炊飯器に入れ、炊く。





キッチンの手拭きに使うイケアのキッチンクロスが届きました
なかなかIKEA横浜まで買いに行く時間が取れないので、
割高だけど楽天で買ってしまいました。
手を拭くキッチンクロスを色々試しています。
普通のタオルに始まり、手ぬぐいにしてみたり。。。
イケアのはすぐ乾くしザブザブ洗っても比較的丈夫でお手頃だし使いやすいですね




　　　　　　　　




　　　　　




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キッチン クロス 4枚入り IKEA イケア ELLY​




お皿を拭く布巾には和太布とベラルーシのリネンクロスを使っています。

和太布はガラ紡と呼ばれる紡績方法で織られた木綿布で、
とても吸水性が高いです。
最近はガラ紡折りをする職人さんも減ってきて
生産数も減ってきているようですね。

リネンクロスはNatural Coopで時々頼んでいます。
リトアニアやベラルーシのものが多いです。




　　　　




　　　　




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　和太布(わたふ) 生成り ​






鉄砲通りを通っていて思い出したことがあり、
SEEP STOREに立ち寄りました。
友人が手編みのくつ下を納品したことをFBにUPしていて、
それがとても素敵だったのです



　　　　




　　　　
　　　　　　　彼女はtruck-market という雑貨販売やモノヅクリをやっています




母と私の冬支度。
この時期から足元、とても冷えていきます。
冷えは体に良くない
あったかくして冬も病気も乗り切ろう




　　　　　
　　　　　　　　　選んだのはこの2色。母がオレンジ系、私がブルー系。



　　　　　　　　





北風が吹いて急に気温が低くなった今日、
晩ごはんはすき焼きにしようと思います
本当に久しぶり。
大好物です