テーマ:暮らしを楽しむ(383640)
カテゴリ:暮らし
さっき空を見たら良さそうだったので、
海岸までちょこっと歩いてきました。 秋の日もそうですが、冬の日もつるべ落とし 見る間に太陽は半島の陰に落ちて行き、 4時30分には日没。 冬は暗くなるのが早くて少し寂しい気持ちがしますね。 今日は北京ダック風のチキンと花巻を教わってきました。 花巻の成形が面白かったので、 これはきれいにできるようにマスターしたいと思います。 早速今夜、トライします Better Homeで習ったので、 ご参考までにHPにあったコチラ 春巻きの皮の北京ダック風 とり肉の北京ダック風 今日は鶏肉は揚げないでオーブンで焼いたり、 漬けダレにもちょこっと甜麺醤、はちみつ等を足したりと 少し違うのですがこちらも美味しくできると思います 焦げないように気をつけながらフライパンで焼いても良いと思います。 味がしっかりしているので、普通にごはんのおかずにもピッタリだと思いました 寒い寒い JARA&JIPPA 冬は仲良し(ΦωΦ)(ΦωΦ) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[暮らし] カテゴリの最新記事
|
|